餐廳名稱：Kituru 學習咖啡
消費時間：2018年/7月
地址：台東縣太麻里鄉多良村大溪110號
電話：08 976 1295
營業時間：12:00-20:00，週日營業至18:00（一四公休，不定休日請看粉絲頁）
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海岸公路走到多良，選擇在旁邊的小村落用餐，這看似不起眼的路上有間質感咖啡店，老闆娘把原本在台東市區糖廠經營的店面，搬回大溪部落，把排灣族的特色美食做成簡餐分享，店名也是排灣族語Kituru，意思就是學習、練習。
店面很居家，招牌很低調，走過不小心就會錯過的那種。
店裡大多數的傢俱裝修都是手作的，有種原閩風格共融的感覺。自然風格的編織牆是從原店面搬回來的，需要一塊一塊打磨的木片拼貼，非常耗時。
舒適的空間不僅是旅途中的中繼站，也是當地居民交流的場所。這裡不時舉辦音樂會、手作課程，店裡也看得到很多手工的原民風小物喔！
這裡還保留了馬賽克拼貼的地磚和浴缸，是小時候的衛浴必備風格耶！雖然舊舊的，但是採光很好，打掃乾淨。
Kituru的定番美食：山地飯！主要成分是白米、小米、野菜（刺蔥、龍葵等），傳統的吃法據說是全家人圍著一大鍋，一人一支湯匙在鍋子個人限定的範圍挖著吃。
配菜是薑片豬肉、豆腐乳、鹹魚
-INFO-
KITURU
地址：台東縣太麻里鄉多良村大溪110號
電話：08 976 1295
營業時間：12:00-20:00，週日營業至18:00（一四公休，不定休日請看粉絲頁）