[食記] 彰化縣彰化市 芷軒園

作者: GaryWu29a (Gary)   2018-07-18 14:45:43
餐廳名稱:芷軒園
消費時間:2018年/7月
地址:彰化縣彰化市南郭路一段209號
電話:(04)-7248506
營業時間:每天11:00~21:00
每人平均價位:約新台幣100左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉捲餅($50)、麻辣乾拌麵(大碗$50,小碗$40)
官網:無
芷軒園位於彰化市的南郭路上,已經算是在八卦山上了,附近就是彰化高商,以及
彰化的第一學府彰化高中。在南郭路上有滿多路邊停車格可以停車,雖然芷軒園附
近並沒有設置停車場,但是只要避開上下學的時段,其實在路邊要找到停車位的機
會還是滿高的,就只是走遠和走近的差別而已。由於芷軒園的附近都是普通民宅居
多,所以其實他的招牌很好找也很容易辨識,紅色的招牌在晚上更是非常顯眼。來
到了這種北方麵食館,當然就要品嘗他的捲餅或是餡餅,然後再搭配一碗小米粥,
就可以吃出這間店的工夫究竟如何。芷軒園的麻辣乾拌麵也讓我很喜歡,是一道看
起來不怎麼特別,但其實吃起來絕對會辣到上癮的料理。麻辣乾拌麵的辣度是顧客
可以自己在點餐時選擇的,只能奉勸不能吃辣的人,真的不要輕易挑戰芷軒園的麻
辣乾拌麵,因為真的不是普通的辣。我算是喜歡吃辣,但是太辣的東西我也沒有辦
法征服,這次點了小辣的麻辣乾拌麵,確實是辣得很過癮,但是他的小辣也差不多
是我能接受的辣度極限了。一碗麻辣乾拌才五十塊而已,真的是很便宜又很實在。
除了點來當主食的麻辣乾拌麵,我另外也叫了牛肉捲餅還有蔥油餅,本來是還很想
要點一份餡餅來嚐嚐的,可是真的沒有那麼大的食量,而且麻辣乾拌麵的份量,其
實吃完一碗之後,飽足感就已經快速上升了,所以就只能先吃吃看捲餅和蔥油餅。
牛肉捲餅一份也是五十元,外皮煎得非常酥脆,裡面包了牛肉還有蔥,吃起來外皮
很酥,而裡面的牛肉卻是相當地嫩,口感搭配得很好,加上蔥香味的畫龍點睛,真
的讓我非常喜歡。至於蔥油餅的部分,可能是因為我太喜歡牛肉捲餅了,所以芷軒
園的蔥油餅,就沒有讓我有太特別的感覺。吃起來是比較中規中矩,但其實這也不
代表說不好吃,只是和一般的蔥油餅比較起來,就不是那麼地有特色了。以價格和
份量來說,芷軒園的東西真的好吃又便宜,用餐環境也還算不錯。小米粥的部分,
是以碗計價的,內用的話是一碗10元,外帶則是因為免洗餐具的關係吧,所以就比
內用還要貴上兩塊錢。最喜歡的還是他的牛肉捲餅,另外也很推薦他的麻辣乾拌麵
,其實芷軒園的餐點很豐富多樣,希望下次還有機會來品嘗其他餐點。
作者: auslife (拉熱)   2018-07-18 17:14:00
推 高中時期的美好回憶,大魯麵加蒜泥,超級好吃!

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