[食記] 桃園 上輝燒仙草行

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-07-18 08:38:13
餐廳名稱:上輝燒仙草行
電話:03 491 7839
營業時間:10:30~12:00, 12:30~18:00, 18:30~22:00
地址:桃園市中壢區中正路358號
消費時間:2018 年/ 7 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/shanghui-chinese-herb-jelly/
每人平均價位:60
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:嫩仙草凍
官網:略
=====我是分隔線======
今天介紹的『上輝燒仙草行』其實真的很不巧,每次我想來買都碰到鐵門拉下來,
就連這天過來也不例外,後來我看到網上老闆的澄清,才發現原來是吃飯時間他們會拉下
鐵門短暫休息,
索性我也去吃個午飯再過來,果然店就開啦!
『上輝燒仙草行』算是桃園中壢新明市場這附近頗有名氣老字號,
網上評價大都蠻正面的,最近夏天氣越來越熱,老店反而在IG打卡上又開始熱起來。
『上輝燒仙草行』在網上比較常被抱怨是營業時間不固定,
其實也算是誤會,後來在網上看到老闆的澄清,
每天的12:00~12:30、18:00~18:30休息半小時讓員工好好吃飯,
其實我覺得算蠻貼心的老闆,目前只有特殊假日公休,或者春秋兩季固定週二公休。
『上輝燒仙草行』採自助式的方式,我還頭次看到整排都是點餐單的畫面,
這天平日下午過來客人算一般,我想可能假日生意爆多人吧 XD
自助畫單點餐、結帳,再等叫號取餐,
內用一樣自助端至二樓用餐區,最後連餐盤都是自助回收,也有附水龍頭讓客人們洗手。
點餐區那句標語「老闆用良心產品,換您辛苦錢,謝謝您」,這幾天看起來真是特別有感
啊!
『上輝燒仙草行』菜單價位(2018.07)
『上輝燒仙草行』除了各式仙草冰品、豆花、熱甜湯,
也有不少綜合圓之類,甚至還有冰棒跟珍珠奶茶。
嫩仙草凍
老實說我有點弄不清楚綜合仙草奶凍、嫩仙草凍兩者的差別,看起來好像只有外觀稍微不
一樣(?)
但我看很多人都點嫩仙草凍,跟著來一碗就對了。
嫩仙草凍上面那個大大的「上」字,真是超有辨識度,難怪雖然『上輝燒仙草行』是老店
但這陣子IG上火的很。
每碗都會附上一小顆奶球,淋上去後嫩鮮仙草凍看起來特別誘人!
仙草真的特別嫩特別咕溜,而配料雖然不能選,不過包含了粉圓、花生、芋圓、花豆、地
瓜圓,
每一種配料幾乎都在水準之上,尤其是芋圓、地瓜圓,紮實Q彈口感非常好!
整體來說個人非常推薦這碗,真的頗好吃!
後記:
中壢新明市場、NOVA這一帶,美食小吃相當多,
除了今天介紹的『上輝燒仙草行』之外,斜對面就是『張豐盛商行』,
附近還有『六一一豆漿店』、『江記餛飩』、『双營涼麵』都是頗具口碑的店家,分享給
大家!

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