餐廳名稱：阿淑清蒸肉圓
消費時間：2018年/01月
地址：新北市新莊區復興路一段141號
電話：02-2997-5505
營業時間：11:00-19:00(周六公休)
每人平均價位：90
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：清蒸肉圓、四神湯
網誌圖文版：http://moinca199.pixnet.net/blog/post/224469905
今天來介紹一家位於新莊棒球場對面
客人絡繹不決的阿淑清蒸肉圓
會知道這間店
是某次去新莊散步
看到如此多的人潮就被吸引了
點餐的方式有分兩種
內用跟外帶都要先填單至櫃檯結帳
選擇內用結完帳會有號碼牌
拿到號碼牌才可以入內找位置坐唷
因為店內位置不多
遵守店內規定大家才會有位置
OK~接著就進入重頭戲
肉圓上桌
一份兩顆$40
分量不算小
配上滿滿的配料醬
有甜辣醬及蒜泥還有香菜
不喜歡的朋友可以先行告知閃避
雖然說是清蒸肉圓
外皮卻很Q彈
不會像一般油炸肉圓一樣外皮較韌
另外也不會因為是清蒸就軟爛
非常的恰到好處
接著是紮實肉餡
肉餡口味很有味道
還有滿滿的胡椒微辛感
另外很推薦他們家的辣椒
是真的辣但不會鹹的那種純正辣椒醬
接著也是很推薦的四神湯$50
一份肉圓一碗四神湯
真的會超級飽的
滿滿的小腸、薏仁、蓮子、茯苓
四神湯獨特濃郁香氣
帶點微微米酒香
來碗這個真是撫慰人心
另外也很推薦豬血湯
滿滿的豬血湯真的不怕吃不飽
只是平常人客都滿多的
建議避開用餐時間的人潮
才不會等候太久