餐廳名稱：暮香炭烤土司 大業店
消費時間：2018年/04月
地址：台中市西區大業路23號
電話：0925-793-152
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這家在台中有三家分店的暮香炭烤土司，打從上回到台中玩就想一試，這次住得飯店就在暮香炭烤土司大業店附近，當然要來一嚐在地人激推的美味早午餐肉排起司蛋三明治跟IG熱門的新品芋頭雪泥蛋吐司。網誌版文末附多家台中住宿心得及下午茶甜點、咖啡、火鍋、餐廳等延伸閱讀。
腹地不大的暮香炭烤土司大業店，客人多半以外帶居多，店內也有近10張座位提供給內用的客人，另外，早餐店旁邊剛好有一塊空地，適合喜歡坐在戶外區享用早餐的饕客。
點完餐之後，看著店員們在有限的空間之內，很有默契地合力完成一份份早餐，早已飢腸轆轆的我們，坐在吧台區聞著香味更加飢餓。
沒多久，我們的餐點就送到桌上。
肉排起司蛋 59元 (超值套餐)
事先醃製過得肉排味道鹹度適中，搭配厚蛋跟起司一起入口，濃郁的滋味讓人吃起來超滿足。不過，吐司邊經過炭烤之後，口感變得很乾巴巴，建議搭配飲料一起食用更好。
暮香紅茶 (超值套餐內)
口感微甜的暮香紅茶，有著古早味紅茶的麥香氣味，讓人一口接一口。
芋頭雪泥蛋吐司45元
這份芋頭雪泥蛋吐司自從2017年底推出之後，便是IG洗版打卡的暮香炭烤土司人氣品項。
厚厚的芋泥內餡，加上厚蛋和塗上花生醬的吐司，最後再淋著煉乳，各種食材的甜味混在一起，嗜甜者一定會很愛這款是早餐也是甜點的芋頭雪泥蛋吐司。
可惜，對我來說，實在甜到無法駕馭，畢竟光靠芋泥跟花生醬兩者甜度就足以撐場，加上煉乳讓我更是吃不消，點來嚐鮮倒是可以。
這次品嚐了暮香炭烤土司的兩款吐司，我比較喜歡肉排起司蛋勝過芋頭雪泥蛋，一早被美食喚醒的感受很不錯，飲品則保有懷舊的麥香氣味，搭配仿大理石盤的器皿，提升用餐的質感。如果你的生活圈或是住宿附近剛好有暮香炭烤土司的分店，建議可以到訪一試。
最後，提醒一下芋頭雪泥蛋吐司為芋頭季限定商品唷！