[食記] 台北忠孝復興-高家涼麵~涼麵竟然那麼美味

作者: liufrank21 (ban)   2018-05-07 00:32:51
[台北] 忠孝復興捷運-高家涼麵- 涼麵竟然可以那麼美味
地 址: 106台北市大安區忠孝東路三段217巷2弄1號
交 通: 忠孝復興捷運一號出口走過來約4分鐘
營業電話: 02 2771 4679
營業時間:
星期一 10:00–20:00
星期二 10:00–20:00
星期三 10:00–20:00
星期四 10:00–20:00
星期五 10:00–20:00
星期六 10:00–16:00
星期日 10:00–16:00
餐廳價位: $40NT~NT$100元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/GaoJiaLiangMian/
消費時間:2018年5月
訂 位:有
▼圖文好讀版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/221881794
今天哈利王好想好想吃涼麵,
所以跟友人特別跑去非常知名的高家涼麵,
這一家涼麵的人氣非常的高,去吃完後覺得人氣高總是有原因的,因為真的非常好吃。
而且高家的價位不算太貴,中規中矩。厲害的地方是,竟然裡面會放著"爵士"樂。
讓我都覺得自己文青起來了。
▼特色介紹:
-離捷運近
-簡單舒適,涼麵超好吃
-裡面會放爵士樂
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▼推薦程度:
一定要來吃看看,這涼麵真的值得,會再來吃
▼進入主題區
這邊可以看到高家的招牌,算是很顯眼
來張店面正面的照片一張
裡面不算很小,大概七、八張桌子
好吃的涼麵就在這邊備料的
上面也有菜單可以看。
進去時,老闆會給你一張菜單
看起來除了涼麵,還有魷魚羹麵等等的
桌上調味料可以自己裝
涼麵 (小) NT$40元,
這價位還能接受,而且上面的小黃瓜給的不少。吃下去後,可以感覺到麻醬的香味跟蒜頭
等等的做了完美的結合。
小黃瓜清脆的口感,而且麵條略有嚼勁,非常的香。細細的品味。口中充滿著涼麵醬香,
卻不會有過鹹,
或是蒜頭太搶味的狀況。我覺得涼麵醬汁的比例是好吃的關鍵,高家的醬汁真的非常的棒
來張涼麵的近照一張,麵條看起來是不是很Q很好吃
涼拌黃瓜 NT$35元,
黃瓜很脆很好吃,夏天吃這個剛剛好。酸酸甜甜的很下飯
來張黃瓜的近照吧
味噌貢丸湯 NT$30元,
貢丸中規中矩,味噌並不會太淡。裡面還有一些豆腐。
吃涼麵配上味噌貢丸湯真的是最搭配的享受。
來張貢丸的近照一張
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作者: Macias (喵喵)   2018-05-07 15:12:00
有吃過一次 覺得不錯 但若要排隊就不會去吃
作者: liufrank21 (ban)   2018-05-07 20:37:00
我去吃的時候 正好沒有排到隊 機緣機緣啦
作者: riosk (sangHee)   2018-05-08 00:22:00
這家從小吃到大 美怎麼排過隊欸 就是簡單質樸的美味

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