餐廳名稱：何家古制秘糖冰甜品鋪
消費時間：2018年/4月
地址：新北市板橋區三民路二段203之3號之 1 樓
電話：0960 956 263
營業時間：11:30-22:30
每人平均價位：80元
推薦菜色：芋泥火山冰、古制秘糖冰
圖文網誌：http://paulinalien.pixnet.net/blog/post/118321089
哇！芋泥火山！我終於吃到你啦！因為初訪的時侯吃太飽，吃不下一整碗冰，所以只能含
淚先點別的冰和老公一起吃，二訪的時侯我特地留了肚子過來，終於可以慢慢的來享用啦
！好幸福唷！
位於三民路上的何家古制秘糖，離健工不會很遠，所以來健工運動完，就可以直接去冰店
吃冰啦！(誤) XDD
【四樣冰 (何家古制祕糖剉冰)】
一訪時因為剛吃完飯，吃不下一整碗冰，不然我會直接點芋泥火山冰的說！！
今天點了芋頭(+10元)、愛玉(+5元)、綠豆、粉圓這四樣料，芋頭非常的鬆軟，一入口咬
沒二下就化掉了！好吃！粉圓本身就有甜度，吃來Q彈，並沒有因為我拍照的關係，放在
冰上就變硬了哦！綠豆本身沒有甜，所以需要搭配他們家的祕糖冰一起吃才會有味道，綠
豆雖然還保有完整的顆粒，但吃來是有煮透的，不會硬。店家古制的秘糖，吃來非常的清
甜，還不錯吃，和四維路上的豆花用的糖水味道很像，好吃！
【芋泥祕糖火山】
天吶！芋泥火山爆發了！得趕快把芋泥吃光光才行！XDD 二訪的時侯，特地留了肚子先來
吃冰！今天終於可以一嚐芋泥火山的風味了！芋泥本身甜度比芋塊低，吃起來非常的綿密
滑順，這個火山冰還可以加選四樣配料，我今天是選紅豆、綠豆、花生還有龍眼乾！他們
家的豆類都沒有甜度，需搭配他們家的特製秘糖一起吃才有味道，花生吃起來非常綿非常
的香，和芋泥搭配起來也很合哦！最讓我有記憶點的是他們家的龍眼乾！很少在冰店看到
有這個配料可以選，重點是，龍眼乾的獨特香氣，和芋泥搭配起來一點違合感都沒有，除
了他們家自製的清甜秘糖香氣之外，龍眼乾的香氣及甜度，讓整體層次又更上一層樓了！
今天整體的配料搭配個人覺得配的還不錯！偶喜番！
近幾年吃冰都吃黑糖冰或雪花冰比較多，不管是建中黑糖冰，或是板橋雅圓的雪花冰，都
是每年夏天的必訪店家，今年終於開發了一間新的冰店，清甜的秘製糖水讓人忍不住想要
一口接一口的吃，他們家的芋頭、龍眼乾、花生及粉圓是推薦必點的品項，分享給也喜歡
吃冰的你唷！