店家資訊
店名：錢都日式涮涮鍋-延平直營店
地址：103台北市大同區延平北路三段94號
電話： 02 2596 5511
營業時間：11:00–02:00
消費日期：2018年3月
圖文網誌：https://goo.gl/xHZSRS
01｜女友是個火鍋控，問一句想吃什麼，十之八九回答就是『火鍋』。舉凡是麻辣鍋
、小火鍋、涮涮鍋、酸菜白肉鍋......，各種鍋類皆來者不拒，害得我前陣子不得不訂下
一條每月「一大三小」的條款：一個月內只能吃一次比較大的火鍋($500以上)，跟三次小
火鍋，才讓我免了聞「火鍋」色變，但我們踏入火鍋店的次數仍然非常頻繁。
02｜『錢都』在台灣市大街小巷都知道的平價小火鍋連鎖，也是我們有時候下班較晚、假
日晚起錯過餐期的好選擇。
03｜這天因為要去永樂市場買布，做拍攝影片的布景，所以午餐我們就到離大橋
頭捷運站不遠的『錢都日式涮涮鍋－延平直營店』。
04｜我們抵達時約早上十一點，店才剛開，店內整齊明亮；我們點了一份培根牛肉B餐和
一份鯛魚鍋。
錢都的A餐是『餐盤和肉盤份量不變』、B餐則是『肉盤增量60%、菜盤份量減少』；可以
選擇A/B餐是個不錯的點餐方案，很適合我們這種肉食主義的消費者。
05｜錢都的菜盤一直以高CP著稱，身為平價涮涮鍋龍頭，菜盤新鮮、分量足，尤其是玉米
特鮮甜好吃。
06｜飲料和醬料是放在自助區自行取用。醬料的青蔥和辣椒都很新鮮，顏色鮮艷漂亮；飲
料除了汽水機以外，還有紅茶、蘋果醋、芒果冰沙和多多冰沙，選擇不少。
07｜鯛魚鍋$320。厚切鯛魚片份量很足、煮後肉質鮮美、口感纖細軟嫩，錢都
的鯛魚盤還會附上薑絲和米酒，除了去除鯛魚些微的腥味外，還能讓湯底更加鮮甜可口。
通常我們這鍋都會不涮肉(肉會有肉末浮在上頭)，然後加入菜盤的青菜跟玉米一起煮，煮
08｜我點的增量60%培根牛肉盤$250，肉盤份量真的不容小覷，整整疊了三層！而且每一
片都有一定厚度，雪花般的油花均勻分布，稍微入鍋涮幾下後，肉質細緻鮮嫩。
這樣吃下來兩個人$520，但有魚有肉菜量也不少，而且吃下來非常飽足(甚至吃不下冰淇
淋跟甜點)，CP很高。