店名：田原鍋日式涮涮鍋餐廳
地址：247新北市蘆洲區民族路200號
電話：11:30–23:00(最後收客時間為22：30)
試吃日期：2017/12/15
圖文好讀：http://suni.tw/luzhou_food4/
新開幕的田原鍋外觀有著顯眼的藍綠色招牌，
木門窗與大片落地窗看得到店裡明亮乾淨的用餐環境，
總共有3張六人座桌椅，很適合小家庭的聚餐，吧台區可以容納12位客人，
小巧的店面一次大約可以容納30位客人，感覺小公司的包場聚會也很適合。
田原鍋火鍋最便宜200元起，都是使用原肉，並非重組肉片，
這裡還有厲害的伊比利豬，除了肉片可以選擇，海鮮的品項也是非常豐富，
主鍋肉品280元以上，再加70元就可以升級為海陸雙拼，
還有提供銅板價錢升等肉份量50%，就是要讓大家吃得新鮮又有飽足感。
田原鍋自助吧無限供應，
免費的白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉、飲料和冰淇淋，都是吃到飽喝到飽，
免費的飲料是檸檬紅茶和冬瓜茶。
今天品嚐的是聖誕雙人龍蝦海陸餐有八種新鮮厲害的海鮮，
波斯頓龍蝦、龍膽石斑、干貝、草蝦、鮮蝦、小捲、蛤蜊、鮮蚵，
套餐可以有肉片六選二，上等雪花牛肉、上等沙朗牛肉、
上等嫩肩羊肉、上等檸檬雞柳、低脂牛肉鍋、培根豬肉鍋，
除此之外，還有兩份菜盤，可以選兩樣鍋底。
田原鍋火鍋菜盤
菜盤有絲瓜、精靈菇、豆皮、紅蘿蔔、蕃茄、芋頭、南瓜、
金針菇、高麗菜、茼蒿，菜盤蔬菜新鮮顏色繽紛，
吃過許多高級一點的日式餐廳，提供的菜盤真的就像是田原鍋一樣是滿滿的蔬菜，
但如果不要菜盤，可以將菜盤換成肉盤喔！
田原鍋火鍋-上等雪花牛肉
聖誕套餐中的肉片六選二，上等雪花牛肉、上等沙朗牛肉、
上等嫩肩羊肉、上等檸檬雞柳、低脂牛肉鍋、培根豬肉鍋
我們選了一份上等雪花牛肉，
一盤有8大片，可以看到雪花牛肉肉片的厚度非常厚，
美麗的肉與雪花分布，看起來就超好吃。
田原鍋火鍋-海鮮
波斯頓龍蝦、龍膽石斑、干貝、草蝦、鮮蝦、小捲、蛤蜊、鮮蚵，
超吸睛的波斯頓龍蝦，其實店員已經將其切半成六塊，
大螯也有敲碎，等下起鍋後也比較好食用，龍蝦肉最多的部分就在身體的部分，
煮熟後的龍蝦殼變成紅色，龍蝦肉從透白變成雪白，吃起來紮實有嚼勁~
超級無敵好吃。
以上就是這次在蘆洲火鍋店田原鍋的分享，
很喜歡店裡乾淨明亮的舒適用餐環境，
提供的自助吧台區有無限享用的米飯、冬粉、烏龍麵、飲料、冰淇淋，
最便宜的火鍋只要200元起，
新上市的聖誕波斯頓龍蝦海陸鍋，
有8種美味的海鮮配上兩盤肉片，
推薦給正在尋覓聖誕節大餐餐廳的朋友喔!