圖文網誌：http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47576799
==============================================
木木江鳥衣谷手作千層
地址：高雄市前金區市中一路270號
營業時間：10:00~21:00
官方fb：https://www.facebook.com/MuMujBaker/
消費時間：2017.10
==============================================
木木江鳥衣谷手作千層，從宅配面交起家，最近開起實體店面。
沒實體店面之前，買千層蛋糕單片是百元有找，現在則是破百元。
「小山園抹茶千層蛋糕」，單片120元，整顆8吋1200元。
材料用安佳無鹽奶油、細砂糖、海藻糖、安田牧場雞蛋、美國進口牛奶、鹽巴、蘭姆酒，
總統牌鮮奶油、日式丸久小山園抹茶粉、日本昭和麵粉。
剛入口有嚐到類似海苔的味道，沒預想中的乾，算有濕潤，苦中帶點澀感，大人比較能接
受的口味。
表現不屬法式千層，也不屬日式千層，加上稍早吃過「先生Sensei小山園抹茶千層蛋糕」
，當下立判這家不是我的菜。