※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1PzOh9-I ]
作者: mycourage (JY.H) 看板: Tainan
標題: [食記] [永康]饗蓋讚咖哩飯 蓋飯
時間: Sun Oct 29 16:01:07 2017
餐廳名稱：饗蓋讚
地址：台南市永康區大灣路548-2號
電話：06-2058445
營業時間：中午11:00~14:00 晚上5:00~8:00
每人平均價位：主餐70元起跳
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：豬肉咖哩飯
台南晚上也開始有涼意了呢！
懶得自己煮到外面吹風覓食去，
朋友推薦它們的咖哩飯，
好吃到連續吃了好多天，趁今晚有空，去見識一下。
店外觀:


大灣的路前幾年有改過一些，稍微迷路了一下，
還打給店家求救，接電話的老闆娘聲音超有活力!
晚上是5點開始營業，可能是太早去的關係，
內用的人數比較少，但滿多都是外帶的，
偷聽了一下，大家很像都點炸豬排咖哩飯局多，
下次再來試試看。
菜單:


點了基本款-豬肉咖哩飯。
飯上面也有黑芝麻，
咖哩飯雖然精華是咖哩醬，但他們的飯不會爛爛的，粒粒的很好吃。
豬肉咖哩飯 NT 70


旁邊點綴的花椰菜和玉米，有些莫名的可愛，但好希望它可以大朵一些。
一整盤還沒消滅前是長這樣。
咖哩醬不會太深，但吃起來卻不乏味。咖哩醬濃度也不會太稠，
不敢吃太濃的可以試試。
再來就是豬肉塊啦，一定要數數看有幾塊的!
開始報數，1.2.3~10，大該有10塊。
應該是小里肌的部位，吃起來滿嫩的，肉塊比較偏條狀，咬起來滿剛好的。
馬鈴薯和胡蘿蔔也煮的很入味，但塊數有些少，
希望老闆可以讓多一些馬鈴薯加入。
這裡的餐具是自取的哦，有兩種調味料可以使用，
胡椒和七味粉，調味料的選擇性較少，
但這應該也是老闆對自家咖哩的肯定，
忠於原味，就很好吃了！


店家也有提供麥茶可以免費自取，飲料就是一般的飲料，淡淡的甜味。
晚上變冷，又多點了碗味噌湯，老闆送來時，
真的很有家的感覺，是厚厚的磁碗!不是一般的那種鐵碗。
味噌湯 NT 20


再來也是要讓裡面的料見客的時候了，
小塊的嫩豆腐，和一般常看到的水豆腐不太一樣，
滿滿的海帶芽，給的很大方，
雖然少了小魚干，和柴魚片。
喝完見碗底的時候有些柴魚顆粒，
但以一碗20塊的CP值來說，很值得了。
以一份的量對女生來說 可以吃很飽了。
還可以加醬哦！
要加白飯的話再+10元
如果再吃不飽，還可以免費再續一次
但你是學生的話，加飯不用錢!
想吃的很撐的，可以去試看看囉!