[食記] 台北 水果幕斯、水果千層 Flugel Cafe

作者: happy520 (快樂我愛你)   2017-10-28 13:41:12
餐廳名稱:Flugel Cafe
消費時間:106年9月
網誌:https://yobooo.blogspot.tw/2017/09/flugel-cafe.html
南法水果慕斯 160元
大約15公分x 10公分的份量,塊頭不小!
上方灑滿了細碎赭紅果乾,擺盤令我訝異的超夢幻~
上方的手指餅乾只是微微潤澤,還保有口感,
底層的手指餅乾就是常見的溼潤寶貝,混以奶醬與各種水果的堆疊,
超!級!好!吃!
香蕉奇異果甜酸交織,稠綿滑順超銷魂,怪不得是人氣單品!
此時又想再度內心喊話:「要想吃好吃蛋糕,就給我去專業店家吃ヽ(#`Д′)ノ」
同樣價格的甜品,在咖啡店及甜點店的呈現完全是不同等級啊(〒︿〒)
英國 Fentimans保加利亞玫瑰檸檬汽水 Rose Lemonade
160元/ 275ml瓶裝
這是我第一次這麼開心的點低消飲料XD
因為我終於可以喝到朝思暮想的玫瑰檸檬汽水了。:.゚ヽ(*′∀`)ノ゚.:。
一入口隨即被舒服的玫瑰香氣包圍,flugel又另外在杯中添加萊姆片及果乾,
喝來確實柔順爽口極了!
一口玫瑰汽水一口南法水果慕斯,便是鋼鐵此時也化為繞指柔了。
水果千層200元
說實在的,我吃第一口的時候有嚇到,怎麼會那麼好吃,
完全不輸日本水果千層蛋糕名店Harbs,
餅皮彈性,內餡軟綿甜美,在座也是讚不絕口。
振發茶行冰釀伯爵茶 120元
雖是冰釀,但茶味還是有兼顧到,無糖不澀,有基本水準,彎曲玻璃杯也是賞心悅目。
Flugel 覆盆子冰巧克力蛋糕+巧克力慕斯
http://yobooo.blogspot.tw/2013/12/flugel.html
Flugel 葡萄巧克力塔
http://yobooo.blogspot.tw/2014/01/flugel.html
Flugel 肉桂蘋果起士+黑櫻桃卡士達巧克力蛋糕
http://yobooo.blogspot.tw/2013/11/flugel.html
Flugel 肉桂蘋果巧克力塔+焦糖帽子核桃蛋糕
http://yobooo.blogspot.tw/2013/12/flugel_18.html
Flugel Cafe
當日蛋糕、公休日請看臉書:https://www.facebook.com/Fluegel.cafe
電話:0928-080-973
地址:台北市大安區辛亥路一段34巷3號
星期一至三:PM 2:00 - 7:00
星期四及五:PM 2:00 - 9:00
星期六:PM 1:00 - 9:00
星期日:PM 1:00 - 7:00
可定位,假日限時1個半小時,只收現金,無服務費,有WIFI
低消每人1杯飲料
作者: NouTsan (Meteor)   2017-10-28 14:51:00
同為咖啡店的咖啡黑潮還有六丁目咖啡的甜點都蠻好吃呀
作者: momoforever ( Chi~*)   2017-10-28 15:32:00
好吃推一個
作者: sabrina7418   2017-10-28 18:58:00
倒是覺得以差不多價錢來說 可以吃到更好吃的甜點可以在其他甜點店不過要找到像他們家那麼多不同款甜點的店就少見了不能說像 但質樸感重的歐式我覺得溫德不錯 一些德式餐廳比較會有樸素的蛋糕然後我沒記錯的話 以前flugel就是德式蛋糕起家的原po喜歡的話 找找台北德式餐廳有附設麵包蛋糕的應該也可以找到很多喜歡的口味沒錯 所以相較之下我比較喜歡溫德XD 當然flugel後來也出很多沒那麼德式的蛋糕 但搬家後也漲不少就沒再去
作者: BonbonQwQ (BMO)   2017-10-29 00:17:00
Flugel也是我的愛店>///< 南法水果慕斯應該算是店內四大天王的等級XD同類型的甜點店我也推La Grotta,滿多有特色的招牌甜點,口味和口感的層次我也很喜歡!
作者: NouTsan (Meteor)   2017-10-29 01:04:00
要是說到外觀質樸,黑潮倒應該會是這三間中之最Flugel蛋糕的賣相應該已經算得上頗為搶眼了XD黑潮應該蠻合條件,外觀是真樸素但口味扎實,常有佳作
作者: sabrina7418   2017-10-29 10:33:00
黑潮每次看粉絲頁分享那個蛋糕真的頗吸引人~N大這麼推薦害我想去試試了 哈哈
作者: charco (胖虎想要變瘦虎)   2017-10-29 15:05:00
懷念以前貓薄荷,搬去台南我還有去
作者: dps952369 (dps952369)   2017-10-29 22:07:00
有吃過雪球,真的沒有像大家說的那樣驚艷

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