[食記] 中壢中原手作串賞x啤酒喝到飽

作者: butymegan (包子)   2017-10-28 13:02:19
餐廳名稱:手作串賞
消費時間:2017年/9月
地址:桃園市中壢區實踐路91巷2-1號
電話:0978-811790 0963-397704
營業時間:17:30 - 02:00(週二公休)
每人平均價位:660
推薦菜色:烤飯糰、一夜干、牛肉剝皮辣椒、豬肉青蔥
無音樂圖多網誌版 http://butymegan.pixnet.net/blog/post/332195659
在網路上看到有人推薦這間串燒店
喜歡烤物的我們就找一天來嚐鮮
門口有菜單很貼心
可以先看看價位再決定要不要進去
不怕進去看到價錢又不好意思出來
畢竟這種日式燒烤店最怕就是價錢不符期待
門外有個大看板寫活動時間內BEER無限暢飲只要218元
如果很會喝酒的人可以考慮這個選項 喝個痛快
強力宣導【喝酒不開/騎車,開/騎車不喝酒】
店內的空間呈長條狀
一種是吧台式 一種是靠牆的桌椅
環境算不錯 不會有整間油膩膩的感覺
除了菜單上的菜色 上面的黑板還會有其他special可以點 價錢也有標示
一開始在等待的時候 會提供熱湯 可以先暖暖胃~
水蜜桃沙瓦110元、梅酒沙瓦110元
吃串燒一定要配個小酒der 而且他有沙瓦真是太棒了
雖然味道不像suntory幾乎沒酒味
但也是甜甜好喝的那種 適合和我一樣不愛酒味的人
強力宣導【喝酒不開/騎車,開/騎車不喝酒】
皎白筍 65元
皎白筍直接清烤沾胡椒鹽吃 帶點自然食材的甜味
但可能烤的時間沒拿捏好 水分有點少
左到右依序是牛肉剝皮辣椒 80元、牛肋條 80元、豬肉青蔥 50元、豬肉起司 45元
剝皮辣椒牛讚 有點辣很開胃 肉軟咬下去會噴汁
牛肋條口感Q彈 味道還不錯
青蔥豬偏肥 肉軟咬下去也會噴汁
起司豬肉更肥帶有點焦香味很不錯 但吃多會膩
左到右依序是翼板牛肉 110元、板腱牛肉 65元、松阪豬 80元
翼板牛口感有點硬 牛味重 不太喜歡
板腱牛口感及味道都還算中等
松阪豬口感非常脆彈 不算難吃也不到美味 難以形容
杏鮑菇 35元、牛肉韭黃50元
醬烤杏鮑菇蠻juicy的 鹹度剛好
韭黃牛也還OK 沒有蔥那麼多汁 覺得牛肉+蔥應該會更好
四季豆 35元、培根番茄 45元
豆豆有點生 水分也不多
培根番茄咬下去番茄有爆開的感覺 蠻好吃的
可以解一些培根的膩 但吃多了還是會膩
鯖魚一夜干 160元
份量不小 烤得還算不錯
魚肉帶有點油脂和水分 好吃
我比較喜歡加檸檬的味道
牛筋邊肉 35元
醬香味不錯 口感非常有韌性
牙口不好的人慎選
烤飯糰 39元
這道非常好吃 讓人印象非常深刻
口感外酥內軟 外皮帶點醬香搭配海苔和芝麻超讚
若不是吃飽了真的很想再點一份
玉米筍 65元
玉米筍也推薦 帶皮烤讓他保有豐沛的水份
一樣灑點胡椒鹽提味就很好吃了
很清爽的一盤烤物
雞腿肉 45元
烤G腿口感偏柴 有待加強
青椒 25元
口感爽脆 帶有較重的生椒味
吃到最後我們大概8分飽左右
整體表現還不錯 有些菜色會讓我想再來吃~
適合偶爾小酌偶爾小聚
真的要吃飽的話 藍藍的小朋友可要多帶一些了@@

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