[食記] 台北 帕里尼好:蘇草Salvia

作者: happy520 (快樂我愛你)   2017-03-04 17:01:40
餐廳名稱:蘇草Salvia
消費時間:2017年3月
網誌:http://yobooo.blogspot.com/2017/03/salvia.html
菜單連結
https://goo.gl/JKDxfw
炙烤嫩雞帕里尼(附薯條、飲料) NT 180
這裡的帕里尼選用切邊白土司夾餡,外層烤痕酥脆,內裡真的鬆軟,很喜歡這種口感。
咬下第一口,嗯~起士迷一定會愛上莫扎瑞拉給你滿口的牽絲,
雞腿肉質鮮嫩,微微醬烤的滋味即使單吃也很棒,
再加上牛蕃茄、焦糖洋蔥以及鋪在底層的青醬,真的是有菜有肉好清爽!
吃得出店家手作的質樸與用心。
一旁的脆漿薯條屬於薄麵衣,炸得不錯不會刮口,
比起搭配店家提供的塔塔醬,單吃更適宜。
餐點附贈的綠茶有淡淡花草氣息,意外地順口好喝。
很喜歡店內各式各樣的葉草擺設,而餐點也毫無懸念地承接這綠色氣息。
你問我是否會再訪?
當然!
蘇草Salvia
地址:台北市辛亥路二段209號
(台大後門,阿玉水餃旁)
營業時間:週一至週六,11點-20點
公休日:週日
有wifi,無服務費,半自助服務,只收現金。

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