[台南]北區 Walking Su藥膳麻油雞
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暖
有圖好讀網址 https://goo.gl/o1Nlkd
餐廳名稱：Walking Su藥膳麻油雞
消費時間：2017/02月
地址：台南市北區東豐路649-1號 俗俗賣旁
電話：0929-258-685
營業時間 1830~2330
公休日：週日
平均價位：100
推薦餐點：藥膳麻油雞
是否有包廂:否
是否有停車位:否
對於在異鄉求學的遊子們來說，身心能棲息的所在就有家的形狀。
冽冬中，獨自一人在外頭寒風刺骨，能有一碗煲湯下肚，溫胃也暖心。
低潮時，寂寞獨身在囹圄輾轉反側，捎來一聲你辛苦了，拍頭兼鼓勵。
隱身在巷弄裡的小攤，不僅築起近年來莘莘學子滿足食慾的窩， 也是艘沉載全家人夢想
的一葉扁舟。
味美豐富的藥膳麻油湯頭，鮮甜淳厚又不失爽口
須輾轉翻煮兩次才得以入味的麻油雞糯米飯，飄出濃郁的米酒香
適逢中南部禽流感期間禁殺雞隻，即期限定的藥膳豬肉排,豬骨湯頭更為清爽香甜 。
原本只是習慣性想拿張菜單回家瞻仰，這一個熱情的家庭就讓我駐足了一小時。
這個小攤如何從燒烤轉變為湯品的原因，以及附近學生對於這家店的情感，
Su姊妹及Su爸媽非常興奮地介紹及分享。
爸爸的好客熱情，收服不少乾兒子跟乾女兒；媽媽的高明手藝，更擄獲他們的胃。
Walking 代表了路邊攤並有抵達遠大目標的意思；
Su並不是姓氏，而是兩姊妹的中間名都有「素」字，蘊含長輩取名的心意。
聊天席間兩姊妹更不時流露出孝順父母的一顆心，
即便每天披星戴月地收攤，她們始終堅信，人生沒有人會為她們打分數，
成功失敗沒有標準，走過的路，將會累積著各種滿載而歸。
她們前赴後繼，步履不停，在台南競爭最激烈的行業中堅守着最傳統的職人價值。