餐廳名稱：阿忠越式傳統牛肉河粉
消費時間：2016年/12月
地址：台北市大同區重慶北路二段57巷19號
電話：02 2555 1235
營業時間：11:30 - 24:00
每人平均價位：130
可否刷卡：否
圖文部落格版:
https://neotravelshowtaiwan.blogspot.tw/2016/12/blog-post_24.html
今天來了寧夏夜市，雖然寧夏夜市好吃的東西還不少，
但是裡面那條走道，真的太擠了，相當難逛啊，
擋在路中間考慮要吃什麼，感覺隨時會被人白眼呀(有去過的應該就能體會)，
後來我都走在外側，意外發現一家越式傳統牛肉河粉，
吃了幾次發現這家其實意外地好吃呀，所以特地寫了一篇推薦一下。
店內就是一般普通的裝潢，但是好像一般越南小吃店也都是這樣很簡單的裝潢，
本人沒去過越南不知道是不是當地也是這樣呢？
菜單可點的樣式還算蠻多的，天氣熱的時候來個越式生菜春捲很舒服啊
這次點的是「酸辣越式牛肉炒飯」以及「全熟牛肉河粉」，
這個炒飯我真的推薦喔! 功力火候都相當不錯! 帶著一點檸檬的酸味，
加上有點辣度的辣椒一起大火拌炒，雖然牛肉的部份有點老，
但是整體還是相當平衡，而且米粒分明，炒功相當不錯!
之前有來吃過牛肉河粉，也是覺得很好吃，湯頭的牛肉香味頗濃郁，
河粉口感也很不錯，可惜今次吃的河粉口感有點過於軟爛，沒有嚼勁，有點可惜，
希望這只是一次偶然的失誤。
這一道「豬肉餅米線」是在夏天的時候所點的，吃不太習慣，
豬肉餅跟想像中的口感不太一樣，但是醬汁酸酸甜甜的很開胃，
米線就有點像細版的米苔目一樣，在夏天的時候吃這道還蠻清涼的。
如果常去寧夏夜市的朋友，如果吃膩了一般的夜市屋台料理的話，
不妨可以考慮一下旁邊巷子中的阿忠越式小吃喔!
阿忠越式傳統小吃
營業時間: 11:30 - 24:00
電話:02 2555 1235
地址:台北市大同區重慶北路二段57巷19號