[食記]台北信義 Commune A7貨櫃市集: 露天餐酒館

作者: goodcutecat (哆啦啦)   2016-12-30 17:21:12
餐廳名稱:Commune A7 貨櫃市集
消費時間:2016年/12月
地址:臺北市信義區松壽路3號 (近捷運台北101/世貿站)
營業時間:週一-四 11:00-22:00;週五-六 11:00-02:00;週日10:00-22:00
**2016/12/31 營業至17:00,17:00後為非公開活動,僅開放持入場券者進
入,至2017/01/01 02:00am。
每人平均價位:80-500元不等
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圖文好讀版:http://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/338311508
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此處在ATT4Fun對面、新光三越A11館隔壁,對街是臺北市政府的一塊空
地,原為中國信託總部,頂端為白色圓拱的大樓。在中信總部搬遷至南
港後,將2000坪的空地充分利用,引進年輕的餐飲品牌,以貨櫃屋、餐
車、草皮為主體,點綴燈飾、酒桶,營造出開放式的用餐環境。置身其
間,有一種歐美式的休閒氛圍,而且不用聞街邊的廢氣。
COMMUNE A7貨櫃市集,師法紐約、東京、米蘭經驗,訂名為COMMUNE,則
有「社區空間」、「都市設計」的含意。於2016/12/16起試營運、12/24
正式開幕,預計一直開放到2017年12月。去的當天是12/23,即便是週五
晚上,排20分鐘左右即可順利入場,原以為有主辦單位貼心的流量管制
可以紓解排隊的困擾,不過,殊不知進來之後才是跟人潮奮戰的開始XDD
排隊時其實也不閒著,可以欣賞松智路用LED燈裝飾的路樹,是好多朋友
打卡的地點。
這張挪用上一篇寫的﹝Putien 莆田﹞~ 也是排隊時會經過的櫥窗,
Mercedes Benz的概念店裡擺著一台剛猛的AMG。
M. Benz不只場外的概念店,在Commue A7裡頭也有攤位。
M. Benz的菜色。真正走到市集裡後,發現這些算相對陽春而便宜的了。
入口處,以樸素的屏風將場內與場外做簡單區隔,Commune A7的字樣以
木紋雕飾或象徵"M"的小帳蓬呈現。
空地上席地而坐的三五成群、不出一層樓高的貨櫃或餐車,與後方聳立
的大樓形成對比。
配合聖誕節檔期,中央的人工草皮中有顆大大的聖誕樹,吊著一串串燈泡
像周圍開展。眾人坐草皮上,彷彿在簇擁著聖誕樹,看起來更有過節氣氛
了。
這個角度,聖誕樹的背景是人行道上掛著LED的路樹,以及信義區地標,
臺北101。
[各攤位介紹]
The Lobster Bar
以波士頓龍蝦肉、奶油夾入三明治為其招牌菜。近幾年賣龍蝦三明治的店
很多,多到我還以為每家都是Lobster Bar的分店 (誤) 原址在大安路一
段的Lobster Bar,已於今年的11月23日歇業。這次在Commune A7「復活」,
還推出限定版新菜色,例如以舊金山酸種麵包作碗,盛裝滿滿龍蝦巧達濃
湯的「龍蝦炸彈」。延續bistro的本色,另有特別的「熱調酒」系列。
Alleycat's
不陌生的披薩店。在許多地方都有分店。
菜單。或許是試營運期間食客太踴躍,現烤的披薩竟然要等到一小時之譜...
時間有限當然只好放棄囉!
I Love Bow 我愛豹豹
主打港式經典的甜點、飲品,諸如各種口味的雞蛋仔、波蘿油奶油麵包、凍
檸茶及絲襪奶茶等等。據說因為顧客反映排隊排太久,I Love Bow已經調一
般門市的店員來支援了,不過仍然是A7裡頭首屈一指難排的櫃。
以下圖片取自粉絲專頁 (Facebook: 我愛豹豹)。
稍飽 炭烤燒肉麵包
約莫在兩個多月前短暫出現在華山的快閃店,Logo超可愛也很有記憶點,簡
直跟小編之友長得一模一樣 (誤) 主打飽滿的日式燒牛、豬肉,而這次在
Commune A7還推出了夾入蘋果片的燒肉麵包,同樣也是排隊排到天荒地老
,絲毫不見隊伍在動@@
以下照片取自粉絲專頁 (Facebook: 稍飽)。燒肉麵包的價位約在160~220元
間。
Jas Kitchen
港式料理,也是全場少數比較華人口味的。
豬扒、雞扒公仔麵,一碗220元。整體逛一圈下來,發現現場的好氣氛其實也
是反映在價格裡的XDD
另一邊的menu,有提供單杯紅白酒。
PS TAPAS
也是前幾名熱門的店,感覺在這種地方就是要配個西班牙輕食或燉飯!PS
TAPAS的櫃位設計我也很喜歡,充分呈現貨櫃的粗獷感。
菜單,另外作為葡萄酒進口商,還有不同的酒水可供選擇 (Commune A7真的
太多酒館啦!) 請注意,大鍋飯有限時限量...真的是沒搶到就沒了...
看起來很好吃但無緣的大鍋飯QQ 這一大鍋令人想起位在英國倫敦,據說
Jamie Oliver也很愛去的Borough market,也有著大鍋的西班牙海鮮燉飯、
泰式咖哩飯。
SUNMAI
金色三麥的副品牌,經營自行開發的精釀啤酒。另有不同啤酒搭配佐餐小食
的套餐。
12/23當天的亞洲原創系列只剩下蜂蜜啤酒與辦桌皮爾森。
擺得滿滿的玻璃冰庫,不同的顏色商標代表不同口味的精釀啤酒。
餐酒組合,三個小塑膠杯的啤酒搭配可以一口吞下的小食,330元。
我們點的辦桌皮爾森 (On tap,杯裝150元) 以及 蜂蜜啤酒 (Bottle,瓶裝
165元) 。蜂蜜啤酒應該不難想像,是原來在金色三麥餐廳就能喝到帶點蜂
蜜甜味的款式。辦桌皮爾森則是加了九層塔,多了幾分微苦,應該會是見仁
見智的一款啤酒XD
啤酒與啤酒的乾杯,敬一個美好休閒的夜晚。
臺虎露飲車
SUNMAI的斜對面,彷彿與之互別苗頭。臺虎最酷的地方,有別於其他貨櫃,
是改用鋁合金露營車品牌Airstream的車體做成啤酒館。不但內附座位,牆
上就是整齊排列的龍頭,分別是不同味道的精釀啤酒 (包含6款氮氣啤酒),
提供試飲。
價位上比SUNMAI要高一些。
glico
和上面的稍飽一樣,也曾在華山辦過快閃店。主推Pocky系列產品,提供巧
克力棒的試吃。
CAMPUS CAFE
在北車、忠孝、南京、內湖展店的CAMPUS CAFE,以大份量的美式餐點為主,
如墨西哥脆片、義大利麵、沙拉、蛋糕等,貨櫃屋內還擺設大台電視 (但
正播著畫面一直lag的籃球賽),營造輕鬆卻不同於店內用餐的氛圍。
Cosmos Bon Car
由台北車站旁的天成飯店繼 Burger Lab (漢堡研究室)後推出的外帶速食
店,雖然也是不少人,但隊伍動得相對較快的一間。以餐車的形式,販售
起司、肉醬、薯條與馬鈴薯的組合。
菜單就掛在餐車頭頂上。
千層馬鈴薯佐起士肉醬
$ 80
不知道是不是餓太久了,吃到千層馬鈴薯覺得驚為天人XDD 起士肉醬和馬
鈴薯的綿滑桿搭配不錯。
斷面圖~
法式脆薯佐起士肉醬
$ 80
涮嘴的薯條,一下就吃光光XD
Selfish Burger
那行在遮雨棚上的小字:"Too good to share."表示太好吃了只能獨享。
Selfish標榜牛排等級的肩胛部位做成漢堡肉。畫面中電子看板上的367號,
等到我們點餐的時候已經叫到420號了...
菜單,除了價位220~240元之間的漢堡外,另可加價搭配套餐或額外單點。
小編之友說要把她的手指拍進去。
廚房裡忙碌拼製漢堡的身影,但還是趕不上雪片般的訂單XD
經典
Classic
$ 220
有點想試試看臭臭的藍紋起司,不過後來還是點了「不知道怎麼選擇就選
他」的經典口味。厚厚的漢堡肉和大片的培根與起司,一口咬下不錯滿足。
雖說是牛排等級,但沒什麼肉汁和肉香,生菜也比較沒水分,是一點小缺
陷 ><
grandpa. tea
這個店名讓人腦中不由得響起《爺爺泡的茶》旋律,grandpa. tea將傳統
沖泡技術的茶包裝成手搖杯。現場也提供冬季限定的飲品,包含薑汁桂圓
紅棗茶、薑汁黑糖鮮茶奶、薑汁陳皮桔茶。
Wako Cafe
雖然稱作Cafe,但賣的不是西式簡餐,而是生魚片丼或鰻魚飯。Wako另有
兩櫃:販賣關東煮的Shiang Shiang Oden,以及無菜單懷石料理的Wako
Japanese Cuisine。食客居酒屋般面對開放式廚房坐成一排,面對著就是
水缸裡的新鮮蝦蟹與貝類。
菜單。生魚片丼與鰻魚飯皆是380元。
隨便取景都蠻美的。
URANIUM X 不要對我尖叫
主推三款熱門的「漸層」茶飲:抹茶牛奶咖啡、蜂蜜起司咖啡、龍眼洛神
咖啡。
這一次並沒有把所有的店都拍到,當然因為時間的限制,也沒有辦法把所
有的店都嚐到。例如泰式料理名店 「藍象」 ,就是不少人特地到泰國曼
谷指名學做泰式料理的餐廳,這次在Commune A7 以料理包形式,將食譜
直接引進。還有日式串燒店「鐵窩」,在這樣的環境下吃日式燒烤,別有
一番風情。
↓同場加映隔壁的史特拉斯堡市集。
↓還有台北101腳下的海尼根聖誕節裝飾。

[後記]
剛下班沒吃就衝過來,每個攤位幾乎都滿滿滿,不斷地歷經繞場→猶豫→
排隊→餓扁扁→放棄→繞場的惡性循環,真的有點崩潰啊!甚至一度想要
放棄,出場覓食去了。也許下次節慶假日再來時,可以先墊點肚子,然後
跟友人分進合擊去排隊。
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食物:★★★☆
氣氛:★★★★★ 燈光美,氣氛絕佳!
速度:☆ 最快的大概只有SUNMAI,直接從冰箱裡拿出啤酒來XDD 排隊人
潮眾多,服務人員已經開全速了可是還是難消化這麼多訂單QQ
服務:-
價位:★★★☆
無障礙:★★★☆ 全場沒有階梯,但流動廁所僅容一人進入,如果是需要
人協助如廁的可能會有困難。
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臺北市信義區松壽路3號 (近捷運台北101/世貿站)

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