[食記] 新北板橋.佶軒料理店 -- 漢生東路上

作者: kk339248 (桶子葉)   2016-12-29 07:11:53
餐廳名稱:佶軒料理店
消費時間:2016/11月底
地址:新北市板橋區漢生東路305號
TEL:02-8952-2287
營業時間:11:00~21:00 (週六公休)
每人平均價位:80
可否刷卡:應該不行
有無包廂:無
推薦菜色:這次是吃油雞但沒很滿意
網誌圖文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/64794364
PTT文字版:
食用日期:2016/11/30 (三) 下午 13:00
好一陣子沒吃燒臘了,這天下午要到板橋,
想說就在路上吃午餐,查了一下,
就查到這家位在漢生東路上的 佶軒料理店。
看Google上的評價好像都不錯,就跑來吃了。
這家佶軒料理店就位在漢生東路上,雖然說地址是板橋,
但其實離中和還滿近的,從中和方向來,
過中和環球後到漢生東路右轉,不久就到了。
讓我覺得小驚訝的是店面看起來還滿新的,
和一般的便當店給我的感覺不太一樣,
不知道是不是前一陣子才重新裝潢過。
這天午餐吃得比較晚,下午一點左右到訪,
發現裡頭用餐的人還是不少,之後也陸陸續續有客人進來。
雖然店名沒有提到「燒臘」二字,
但佶軒是以港式料理為主,有燒臘,也有河粉、燴飯、炒飯等。
價格比我查到過去的食記有調漲一些,但還是不算太貴,
單點一個餐價格是在$80~110。
我這次在來之前就想到要吃玫瑰油雞腿飯了。
油雞飯 (NT$80) (飯一半)
因為早上吃的有點多,加上本郎不愛吃白飯,
所以點的時候有特別說飯給一半就好。
有等一下子,飯送上桌。
嗯,看了一下,說好的油雞腿呢?
發現上錯,就和店內的人反應,
結果他們就和我說「油雞飯是80、油雞腿飯是95,
只差在後頭那條腿而已,那你要換嗎?」
一旁附的點單上是寫GT(應該是雞腿沒錯),
但從他們的口氣聽起來好像是我在找麻煩...
所以就想說算了...也是這樣讓我吃飯心情有點受影響"'
點了油雞腿飯,但送錯所以沒有腿。
好吧,當無緣,想說好吃的話下次再來。
看了一下,不算辣菜脯的話,配菜有三樣。
配菜個人覺得不算優,有芶芡的玉米加火腿、炒豆干丁,
這兩道還算可接受,但是右邊的炒青菜對我來說真的太鹹了"'
再來看油雞。只是送上來的時候,
發現這油雞上頭還有淋深色的醬料。
油雞本身的肉質算緊實,但肉偏小塊,
感覺吃起來不算多。然後上頭的醬是鹹甜味,
雖然不會說不好吃,但加了這醬,吃起來就不像油雞了"'
加了醬不對我的胃,我還是喜歡單純油雞配油蔥的滋味。
這次來吃佶軒料理店,可能是期望太高,
加上一開始送錯餐加上後來詢問時的事,
所以真的讓我有點失望...
吃完這盤被醬料搶風頭的油雞飯,
讓我好想念新店鳳城燒臘的油雞啊...
(新店鳳城燒臘:https://goo.gl/WuOshI)
By 桶子葉的吐司記
https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook/
作者: rock654321   2016-12-29 17:22:00
網誌點開是鳳城?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com