[食記] 【澳門】永利皇宮永利扒房~頂級奢華享受

作者: vivikgk (幾辜母 搜妞西爹)   2016-12-16 12:41:04
餐廳名稱:永利扒房
消費時間:2016年/12月
地址: 澳門體育館大馬路
電話: +853 8889 8889
營業時間:晚上6:00~12:00
每人平均價位:約1000澳幣
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:蝦汁蟹肉天使細麵
圖文並茂網誌版本: http://mygarden0730.pixnet.net/blog/post/282270145
扒房的餐廳設計豪華時尚
每30分鐘還有精彩的燈光秀 相機一整個好忙啊~
寬廣舒適的用餐空間,燈光設計也別具巧思
我們是最早到的客人~半小時後全席幾乎客滿
建議要預約喔~
大量水晶燈裝飾的天花板
好漂亮的燭台!把燭火包裹的好柔和~
斐濟水要另收水資,導致我想大量喝水
但又怕吃不下飯~兩難!
▲餐前麵包
麵包烘烤得極為鬆軟,熱騰騰~
用手撕成一條條沾上奶油入口非常棒!
一樣也是別吃太多免得吃不下正餐!
▲海鮮餐車
他就這樣悄悄來到我的眼皮子前...
這玩意兒是時價,小手勿亂碰~但還是可以拍拍照的
▲龍蝦寶貝
他長得好美!我不忍心傷害他~
▲帝王騾子
這是我的餐前酒~
原本我叫龐丁點這杯,我是帝王他是馱獸
他喝這再適合不過 但他拒絕了
於是我自己點來喝~
天啊!首先這個疑似銅器的杯子非常保冷
所以酒體冷冽完全沒有調酒容易犯的甜膩
而且層次豐富~果香、草香、酒香輪番綻放
這絕對在我喝過雞尾酒當中有前三 甚至是冠軍!
▲水果雞尾酒
龐丁的娘炮酒~味道不差不過較沒有記憶點
差帝王騾子十條街吧!
▲酥炸蟹肉餅
費小娜很愛蟹肉餅~不過他的做法和茹絲葵不太一樣
茹絲葵的蟹肉很大塊肥美
這裡的則是又添了其他東西做得更細緻
喜歡大快朵頤蟹肉的人應該會比較愛茹絲葵
▲蝦醬蟹肉天使細麵
蝦醬濃郁不膩 天使細麵Q滑口感佳
蠻推薦這道麵食
▲菲力五分熟
怎麼辦?我覺得牛排好像反而不是強項了
因為我覺得有點太熟 難道應該點三分熟?
▲紐約客五分熟
紐約客肉香四溢~但一樣也是稍微偏太熟
紐約客斷面圖~
也許大家可以試看看三分熟
聽說扒房的海鮮更強 但預算太高這次沒嘗試
▲馬鈴薯千層派
一層一層的斷面圖 還不錯的side dish
但粗獷的整顆烤馬鈴薯更吸引我~
▲龐丁的生日蛋糕
聽到龐丁生日快到了 飯店人員很貼心的小禮物
這個杯子蛋糕也很好吃喔!
▲巧克力熔岩蛋糕佐藍莓醬
做出新高度的熔岩蛋糕
香濃滑順的程度讓人很感動 沾著酸甜的藍莓醬
很容易讓人完食!
30分鐘一場的小型燈光秀
搭配音樂精采絕倫~
老翁釣魚~最後會釣到甚麼呢?
結局我就賣關子了
接下來是四季青花瓷系列~名字是我亂取的
▲首先是絕美青花瓷之一:少年pi的奇幻漂流
▲絕美青花瓷之二:仙鶴靈芝
▲絕美青花瓷之三:我是一隻魚
▲絕美青花瓷之四:一翦寒梅傲立風霜
後記:
我沒有稱讚扒房牛排超好吃
是不是有點大不敬?
但牛排真的不是他最厲害的地方
用餐過程整體的愉悅感反而是我最激賞的
服務和氣氛都是滿分,美食也有九十分
值得去看看呦!

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