[食記] 高雄小港 CHAT CHA恰恰食茶舖 輕食早午餐

作者: yoyoben (幼幼班)   2016-11-30 22:45:53
餐廳名稱:CHAT CHA恰恰食茶舖
消費時間:2016年/11月
地址:高雄市小港區宏平路299號
電話:07-8035558
營業時間:09:00-22:00(目前試賣12:00開喔!)
無音樂好讀網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44457151
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小港又有新的早午餐、義大利麵餐館囉!
CHAT CHA恰恰食茶舖就開在宏平路上,接近山明路口;
白天行經容易錯過,晚上燈光全開,
倒是在一片燈紅酒綠中,透出引人注意的暖黃色調。
(絕對不承認已經盯很久了)
原本的營業時間早九晚十,從早餐到晚餐都包了,
但目前還在試賣期間,是中午十二點開店。
趁有打八折,來嘗鮮很划算!
聖誕節剩下不到一個月就到來,
店裡擺上應景的聖誕樹,醒目美麗,
從其延伸往後的吧台,自然地隔離出櫃檯、送餐通道與用餐區,
地板顏色也有所不同,還滿美的!
整家店給人的感覺是相當年輕化又不失質感,
NBA明星的球衣高掛牆上彷彿有些突兀,
卻讓溫馨又輕鬆的氛圍中,增添一股趣味與活力,動靜皆宜。
看呀看,有個角落最讓我喜歡,下次一定要來坐這兒。
水杯、餐具、調味醬料請自取~
看著檸檬水從水龍頭中緩緩漏出,
超大玻璃罐中的水位則以肉眼可視的速度下降,頗有樂趣,
也看到其他客人跟我做一樣的事情:拍下這畫面 XD
早午餐 - 胡麻五花豬
(含歐式麵包、沙拉、蛋、薯塊、例湯、50元飲品)
看到這一道覺得很少見,顧名思義,
是胡麻與豬五花的組合,心裡好奇不知道會是什麼滋味呢?
又見菜單上打個星號表示推薦,那就點它吧!
溫溫的胡麻豬五花一嘗之下,首先只覺味道超和諧,
溫和的胡麻香氣很襯肥瘦剛好的五花肉,口感真是好,
胡椒粒則帶來辛香助攻,另有一種微妙的煙燻味兒。
義大利麵 - 日式奶油里肌
(加100元含麵包、沙拉、例湯、50元飲品)
一開始其實不知道日式在哪裡,後來看到柴魚片才有點明瞭,
不過口味對我來說還是很義大利,哈哈!
哎呀,不管是哪國的,總之這道不推對不起自己!
粉紅色的里肌肉片薄切擺盤佔據半個盤面,另邊江山由柴魚片佔據,
彷彿登高望遠極開心,隨著熱氣飄飄然,可以說是好吃又好看!
熟度不全以保持鮮嫩的煙燻里肌肉,
搭配七味粉也是巧思,與胡椒粒一搭一唱成就了主菜,清爽順口。
不過令我大心的卻是麵條,
奶油醬濃郁卻捏準用量,和多多的蒜粒與洋蔥一起拌炒,
麵條吸附精華入味後一滴不剩,
才有這恰到好處、不顯膩的奶油滋味,回味無窮。
附餐部分,沙拉的菜菜們有些微苦,幸而有葡萄醋酸甜救援,
(應該是葡萄醋沒錯~滿少見的捏。)
南瓜濃湯香甜帶微沙口感,也還不錯,
麵包搭上有點辛辣的奶油抹醬倒是滿特別,引動食慾哩。
小鐵桶薯條則是打卡活動贈送的,份量很有誠意喔!
蘋果冰茶 & 百香綠茶
這樣等於紅、綠茶都喝到啦~不要小看小小一杯,可以喝很久!
看顏色就知道,它們的共同特點是茶味超厚,
但回甘後澀感依然存在,喜歡與否就見仁見智了。
小總結:
樂見小港的高質感餐館又一家,
CHAT CHA恰恰食茶舖,就試賣的表現而言,其實已經很不錯,
服務人員看起來都是文青哥、氣質妹,還很親切!
能理解一切剛起頭,還很有得忙,
不過還是希望可以關注一下客人用餐情況啊XD
就分享到這邊囉~感謝收看。

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