餐廳名稱：伙鍋殿臭臭鍋
消費時間：2016年/11月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)
地址：新竹市北區北大路262號
電話：03-5250579
營業時間：11:00~01:00
每人平均價位：200~250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：起司牛奶鍋
官網：https://www.facebook.com/%E5%8C%97%E5%A4%A7-%E4%BC%99%E9%8D%8B%E6%AE%
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(手機排版請見諒)
昨天聽到寶貝的朋友推薦這間來自台南的臭臭鍋
老闆娘是個熱情的台南人，獨自從台南的店自告奮勇來到北部衝刺
想當然爾，身為同鄉的我就揪著一樣愛吃火鍋的寶貝衝來。
這間剛開幕沒幾天，開在北大路錢櫃附近，很適合準備要去唱歌嘶吼的朋友！
首先這是店內環境
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旁邊是自助吧，有飲料跟火鍋店一般佐料
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很乾淨，只是上方好像有點漏水
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醬料區，有蒜蓉醬欸！！
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飲料是冬瓜茶、金木吉汁、開水
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餐具跟醬料碟都在這裡面，蠻衛生的。
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這是內用的點餐單，價格皆在150~200，還有素食鍋哦！
我點了深愛的起司牛奶鍋，寶貝點了麻辣鍋。
點餐完畢就等食物上桌了！
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因為是朋友介紹來的(老闆娘的朋友)，所以多了招待的點心。
好吃的麻辣魚蛋跟臭豆腐。臭豆腐很特別，非常紮實！！！老闆娘說她是用做豆腐的方式
做的，所以不會很空洞，口感接近板豆腐，反而更能把湯汁希在裡面。
超讚！！
接著上菜了，麻辣鍋的鴨血因為缺貨所以換成臭豆腐。
有點可惜，但是臭豆腐也很好吃！！！
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起司牛奶鍋，超大一鍋、而且很少看到起司鍋上面是撒乳酪絲欸！！！
一般都只是起司片！！
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這是麻辣鍋~~~料超豐富。
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白飯也很好吃，粒粒Q彈！
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特別的地方，麻辣鍋裡面有搭欸！！！！！湯頭是麻中帶點辣，很好喝！！喝了不會口乾
舌燥哦！！！
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起司牛奶鍋湯頭非常鮮美，令人驚艷，奶味超香的！！！！
因為湯頭太美味，有著職業病的我(以前做日式涮涮鍋)，剛好起司牛奶鍋有附一顆蛋，我
就點了一碗白飯把它煮成起司牛奶燉飯啦！！！
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然後再盛起來撒點蔥花~
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完成啦！！！！！
然後就湯汁一點不剩的吃乾淨。
寶貝也說她很少把麻辣鍋吃到空(她很挑嘴)
然後，老闆娘有外送哦！！！！
新竹市光復路滿六鍋就可以外送了！！
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這是外送的單子，有機會去吃可以拿回去。
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外送資訊名片在這，歡迎大家也去品嚐喔！！！