餐廳名稱：花蓮炸彈蔥油餅
消費時間：2012年/12月
地址：花蓮縣花蓮市復興街102號
電話：0919-288-590（可電話預約）
營業時間：下午1點~賣完（週二公休）
每人平均價位：30左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：炸彈蔥油餅
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圖文版：http://www.hibabino.com/2016/11/hualian.html
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很多人到花蓮旅遊，一定都會先查好要吃些什麼，然後再列出一個口袋名單。
而我的花蓮美食口袋名單之一就是這間「炸彈蔥油餅」！
不過一來到炸彈蔥油餅門口的時候實在太令人傻眼了...，因為排隊的人未免也太多了吧！
光看就覺得排一個小時跑不掉，
殊不知我們最後是排了兩個小時才買到一份$30的加蛋炸彈蔥油餅...。
「炸彈蔥油餅」點餐方式：直接先點餐，拿號碼牌後在旁邊等就好。
其實是可以先電話預約，不過不知道忙的時候老闆有沒有空接就是了 XD
看我們等到都無奈成這樣～～兩個小時的寶貴時光我們到底哪來的耐心～～～。
終於差不多輪到我們，有種感動的感覺...。
炸彈蔥油餅 加蛋 $30、不加蛋 $20
這炸彈蔥油餅可選加蛋/不加蛋、辣/不辣、蛋半熟/全熟。
建議大家一定要選最經典的半熟蛋喔！
是說等得雖然久，但這炸彈蔥油餅真的很好吃！！外餅皮酥酥脆脆，內則是軟軟的，
再搭上半熟的蛋軟嫩軟嫩又有蛋香，難怪會排這麼多人！
聽說加辣也很好吃，但我不吃辣所以沒有加，喜歡吃辣的人可以點來試試看。
我還是覺得排隊排這麼久很瘋狂...但又感覺來花蓮要吃上一次才算來過花蓮拉（笑）