[食記] 連江縣馬祖東引美食 香記小吃店

作者: ariel119 (愛不只是一種感覺)   2016-11-10 05:19:27
餐廳名稱:香記小吃店
消費時間:105年9月
地址:212 連江縣東引鄉樂華村128號
電話:0836-77191
營業時間:10:30~20:00
每人平均價位:$80~$350 (單價不高,單人百元可吃飽)
可否刷卡:無,現金
有無包廂:無
推薦菜色:脆皮臭豆腐、海鮮(鮮魚湯)、紅槽炒飯、高麗菜
Blog
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(香記小吃店屋內菜色看板)
(香記小吃店屋內)
(紅槽炒飯)
這天我只點了紅槽炒飯,一送上來,
第一個反應是也太大盤了!還懷疑自己吃不完!
結果,居然默默地整盤吃光~@@
以下的菜,是隔壁桌的兩個遊客請我一起吃的....
紅紺魚湯(魚新鮮湯就好喝)、脆皮臭豆腐(外皮脆內軟)、紅槽鰻、梨山高麗菜。
(紅紺魚湯)
點的是當下的時令鮮魚,果然是海島的關係,魚非常的新鮮,魚湯非常鮮美!
若是兩人以上合菜,個人很推薦點海鮮來吃!若是單人想品嘗特色菜也可以點個人套餐!
(就像是依嬤的店個人風味餐一樣)
(梨山高麗菜)
馬祖當地其實青菜是較珍貴食材,可能青菜比海鮮稀有!?
這關乎馬祖的地理氣候!
讓我驚訝的是,老闆說他們的高麗菜是來自梨山的!這也是因為馬祖種不出好吃的高麗菜
吧!?
(紅槽鰻)
紅槽鰻,這道菜口味很重,也是馬祖的特色菜之一,對我來說偏鹹,但應該是屬於很下飯
的一道…。
這邊的菜有加紅槽的都蠻好吃的。喜愛重口味的朋友應該都會蠻喜歡馬祖的菜。
脆皮臭豆腐,個人還蠻愛的,就是外皮酥脆內軟(不過我忘了拍照),主要是還有臭豆腐的
泡菜,醃過後的泡菜很好吃!
簡單來說,若是選擇住香格里拉民宿或是附近,來這吃個便飯,是相當不錯的選擇!!
作者: ss555136 (凍世)   2016-11-10 06:09:00
青菜都從台灣運 或是跟26在海上交易 以前在當兵都去吃郵局斜對面的劉家麵店 香爸臭豆腐的確不錯吃 不過在地人賺錢都靠網咖、小蜜蜂、民宿、計程車 然後再回台灣置產
作者: dayaju (艾草)   2016-11-10 08:30:00
老酒麵線
作者: jjoonnyy (jojo)   2016-11-10 12:57:00
馬祖高麗菜其實不輸, 又大又甜(天氣冷,水氣夠)
作者: dayaju (艾草)   2016-11-10 13:00:00
不懂的是為啥馬祖這麼多地瓜相關的東西
作者: oilmax (PTT工程師)   2016-11-10 14:03:00
貧瘠的土地 地瓜是最好種的
作者: jjoonnyy (jojo)   2016-11-10 14:35:00
地瓜好種,用不完賣不完,就出現很多地瓜產品啦
作者: dayaju (艾草)   2016-11-10 18:12:00
原來如此!!難怪我上次去全都是黃金產品X d

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