[食記] 燈光美、氣氛佳『藝奇ikki』新日式料理-2

作者: supermars (酸民好會自嗨XD)   2016-10-31 02:38:36
餐廳名稱: 藝奇IKKI 新日式料理
消費時間: 2016.10
地址: 台北市中正區衡陽路52號
電話: 02-2331-0200
每人平均價位:698+10%
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:青菜蘿蔔各有喜好
圖文好讀:http://www.wanghenry.com/2016/10/Japanese-food-ikki-2.html
文章相簿:https://goo.gl/photos/Sv1RUUBzu8Ne1qDR9
本篇文章,是『 藝奇ikki 新日式料理 』心得文的第二部分,也套餐的最後三道!
如果沒看過『 藝奇ikki 新日式料理 』湯品、前菜、開胃菜、主菜(肉類)的朋友們,可
以『點選這裡』回到第一篇文章從頭看起唷~
而當天用餐完畢前四道美食後,肚子其實已經有點飽足感了,但是...後面還有飯類的主
食、甜點、以及飲品啊!!!!!!
不過,在美食當前嘛...就算胃已經九分飽了還是要擠一點空間吃完最後三道呀!!
倒數第三道菜『釜飯』
猜猜看Henry選甚麼口味的飯呢?? 哈哈,沒錯,就是『日式牛肉釜飯』~
(另一個是吃菇+栗子,雖然也是美味的食材,但不點牛肉根本會"香菇、藍瘦"阿~~~)
當整鍋飯端上來時也嚇了一跳!!
沒想到還真的端上的個人鍋的盛器,就外觀上就非常有日式的風格~
Henry點選的『日式牛肉釜飯』,雖然不會像韓國料理的石鍋拌飯會把米飯煎成鍋巴,但
米飯粒粒分明、軟硬度剛好,同時白米上也淋上了好像是"豬油的醬油拌飯",接著再把洋
蔥與牛肉條拌炒在一塊兒放置在米飯上。
不得不說...牛肉的份量也不少阿~~~~~
Henry也在食指大動之前,先把牛肉跟洋蔥整個聚集在湯匙上讓大家看看有多少分量,是
不是很多呀!!!
接著,大家以為『釜飯』就單純吃鍋飯而已嘛?!
NO~~NO~~NO~~『釜飯』除了單吃之外,『 藝奇ikki 』還附上了高湯讓Henry再吃到一半
時加道盛器裡面,這時候又會有日式湯(茶)泡飯的感受啦~~
而另一道『栗子蕈菇釜飯』分量跟牛肉的一樣,就差別在佐料的部分換成了栗子、蕈菇囉
~
Henry有偷吃一口『栗子蕈菇釜飯』,當我一口吃下的時候立刻就能感受到栗子的香氣、
與栗子的甜味,完全勾起了吃"好吃的"糖炒栗子的回憶啊~
呼,正餐主食終於吃完囉~~而套餐的最後菜餚當然就是甜點、飲料的部分啦,另外值得一
提的是,因為聚餐的人中有當月的壽星,因為店家也為壽星準備了另外一道甜點,外加王
品集團的必備唱歌橋段+拍照留念XDD
不過在寫文章的同時才發現....第一張照片中好像是奶酪的甜點..好像不在菜單上阿0.0
,當然,Henry也沒有偷吃一口,所以完全對這甜點沒注意到阿XD
(只顧著拍照卻沒吃,嘖嘖~)
而Henry的甜點就是『抹茶紅豆蛋糕』唷唷唷唷唷!
這塊蛋糕的大小一個人吃剛剛好,以日式抹茶調製出來的醬鋪底,再放上雙色抹茶蛋糕、
以及紅豆。
紮實的蛋糕搭配有點甜度的紅豆搭配抹茶根本是絕搭阿~~
而生日招待的甜品也是同一塊抹茶蛋糕,但多了一球冰淇淋>///<
最後~最後~的甜點要端上桌囉~~
飲料No.1『熱黑豆抹茶』
一杯帶有手把的黑色杯子內部盛滿了濃郁的熱抹茶,有點甜、但也喝得出抹茶的苦香,然
後旁邊還插了兩柱香(X)...喂!!...那是花生麻糬啦XDDDDD
飲料No.2『熱柚子綠茶』
這杯飲料不是我的,也沒有品嘗過所以無法跟大家分享柚子的味道重、還是綠茶的味道濃
QQ
但我只知道..旁邊的那兩根不是插香XDDDDDDD,是花生麻糬啊!!!!
飲料No.3『紅豆抹茶冰沙』
嘿嘿,這才是Henry點的飲料唷~上禮拜去用餐時天氣還沒有今天變天的涼意,所以熱翻天
的氣候下當然點冰的來喝囉~~
(謎知音:賣尬挖騙...一年四季你都嘛賄選冰飲XDDD)
是說...大家有沒有注意到除了整碗冰沙、一小碗紅豆之外,湯匙上還有白白的東西呢??
是低,那就是玫瑰鹽~
玫瑰鹽主要是撒在冰上面吃的時候互有另一番風味,我想大概就是讓舌頭的味蕾先嘗到鹹
的味覺後,再嘗到抹茶冰沙的苦甜時會有較大的反差口感。
不過Henry還是喜歡單純一點,就是單純吃冰沙and單純的配上紅豆阿~~~哈哈。
呼,以上就是Henry近期聚餐的特別經驗與大家分享一下。
是個人的聚餐、加上吃飯必拿出手機拍照的習慣XD,就久久才寫一下值得推薦的美食給大
家,所以這篇文章超長的食記絕對...絕對不是業配啦~~~放100個心吧!!
So,文章Ending的部分還是推薦大家再選擇聚會聚餐的時候不一定要點吃到飽的餐廳,尤
其是像Henry這種小鳥胃(X)....痾...是有點年紀所以胃口沒以前那麼會吃了,選擇精緻
套餐路線的餐廳準沒錯啦~~

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