[食記] 台北 Woolloomooloo(信義店)

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2016-10-22 11:33:06
餐廳名稱:Woolloomooloo(信義店)
消費時間:2016 年/ 10 月
地址:台北市信義區信義路四段379號
電話:02-8789-0128
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116318776
=====我是分隔線======
這天朋友心血來潮想吃義大利麵,想來想去一時也沒啥想法,
原本想再去『日光大道-富錦廚坊』吃龍蝦麵(是說最近龍蝦好夯,龍蝦堡好多店賣....XD
但考量交通方便性,最後就決定來『Woolloomooloo(信義店)』。
店裡的裝潢設計輕工業簡約中帶點時尚感,
甚至把單車吊掛當成裝飾,最特別的是報紙牆,在紙本報紙式微的現在真的不多見。
菜單
完整菜單大家現場直接看吧,我只拍了這張給大家參考下價位。
單價大概屬於中價位,除了義大利麵、燉飯之外,這邊的肉派、鹹派也相當出名。
楓糖法式吐司
跟一般法式吐司不同,麵包使用類似法式魔杖的切片,再以法式吐司的做法並淋上楓糖漿

這份很合我口味,早餐吃這個很適合。
手工肉醬義大利麵
朋友點的。
清炒甜椒草蝦義大利麵
清炒是義大利麵一種重要的烹調方式,因為少了"醬",能否入味全仰賴爆香的動作。
簡單的說,我如果對於一家店沒有相當的信心,我不會點清炒的口味XD
基於先前對『Woolloomooloo富錦店』的好印象,這次我直接點了清炒,果然沒讓我失望

口味不重,但該有的香氣、食材的新鮮度都相當不錯,草蝦的個頭也不小,切成大塊丁狀
很適合入口。
義大利麵為寬版麵,軟硬適中,喜歡手工義大利麵的朋友,應該會喜歡這種口感。
店家外觀其實相當低調,沒有太明顯的招牌,就在信義、光復燦坤旁。
後記:
台灣賣義大利麵的餐廳相當多,但採用手工麵的店卻相對的少,也許是製程、成本的問題

『Woolloomooloo』除了義大利麵之外,餐點基本上都有相當的水準,
雖然價格上不算便宜,但在大安區跟民生社區一帶,這價格又不算太貴,難怪一直都有不
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