[食記] 【高雄】丼飯一碗三十元! 大穀丼之家

作者: littlesanio (三麗鷗)   2016-10-22 11:17:50
【高雄】真假!?丼飯一碗三十元!~大穀丼之家
高雄市新興區五福二路194號 AM11-PM5 (07)215-5779
消費時間:2016/10
太優惠圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64466008
話說在臉書看到雞/豬排丼30元的超誇張開幕價
對丼飯不特別熱愛的我都忍不住停下滑鼠 - -
大穀丼之家?這名字沒印象
爬文後,見著門口的天狗暖簾,哎呀呀這不是原來的Katsu勝沾麵嗎?
開店不到兩年就掰惹,看來沾麵在高雄吃不太開
Anyway,聽孤狗大神說大穀評價挺好
重點是開幕優惠太浮誇,不衝實在對不起荷包啊所以我來了(揮手)
位於五福路、近林森路的大穀,衝擊感強烈的門面,吸睛度極高
11點抵達,門前已有十數人排隊,好理家在滑壘擠進第一輪(呼~擦汗)
大穀以米食為主,主打丼飯、咖哩與定食
丼飯一百五上下,定食兩百多元,可升級套餐,也可加點單品
9月中開始試賣的大穀,以驚人的優惠歡慶開幕
10/21~10/24、10/26~10/28,分別有雞排丼/厚切豬勝丼的超殺優惠
現場拍照打卡按讚,名額30名(一隻手機一份丼飯,限內用)
其實也不用急著衝前30人
名額滿了,出示事先分享店家臉書開幕優惠的貼文碼ㄟ通
請注意!目前人手不足,營業時間僅到傍晚五點,要吃請趁早
(炸雞蛋嫩豆腐,45元)
表皮酥脆到媲美薄片餅乾,內裡嫩到入口即化,吸飽了醬汁又是不同口感
難怪菜單上很狂地說這是每桌必點(蓋章認證)
(炸香濃起司可樂餅,45元)
喔!好樣的可樂餅!!
外皮超酥脆、內裡超綿密,幾乎有cream的感覺
回頭看菜單才注意到是香濃起司版,完食卻不覺濃膩
哇哈!好食耶(雙手比愛心)
(手作燒餃子,70元)
以日式煎餃的標準來看,餃子皮可以再恰一點,如果有冰花更好
撇開皮不談,內餡頗有特色,風味十足
想重口味到底,可以加些鹹甜辣兼具的沾醬
(雞排丼,原價130元,開幕打卡優惠30元)
使用整塊雞腿肉、淋上半熟蛋液、加上蔬菜絲、還有鋪底的厚實米飯
份量之紮實,男性同胞應該也能吃飽,原價一碗一百三,不貴啊不貴
沒淋到高湯的雞排仍保持著完美的脆皮
吸飽湯汁的雞排,外皮柔軟、肉質紮實
一次嚐到兩種不同的雞排口感,感覺lucky
米粒浸潤了甘美的昆布高湯,柔軟好入口
純粹個人偏好,喜歡再粒粒分明些的質地
千萬別忘了試試泡菜!
紅白蘿蔔喀啦爽脆,酸酸甜甜還帶點辣,跟滋味濃郁的丼飯超搭
雖說這天重點應該是丼飯,私心想把本日之最頒給它(配樂響起)
完食心得:
大穀日不日式我不敢說,但肯定符合多數台灣人的口味
選擇豐富,用料實在,價位平實,絕對可以列入用餐常備名單
真要說嘛,就是特色不強
如何在同類型食肆裡脫穎而出,應該是店家開幕後需要思考的問題
好理家在消費者只要開心的吃,就好
特別是超殺的30元開幕優惠價,吃到保證很開心哇哈哈哈哈哈~~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com