[食記] 大安 平安京茶事

作者: sodue (sodue)   2016-09-28 09:18:06
餐廳名稱:平安京茶事
消費時間:2016年/$月
地址:台北市中正區師大路165號
電話:02-2368-2277
營業時間:12:30-21:30
每人平均價位:400
可否刷卡:tba
有無包廂:無
推薦菜色:日式甜點
[大安]強勢抹茶主題 平安京茶事
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/114594869
我終於終於終於有一次下午茶是以抹茶為主題的了(感動)!! 為什麼要這麼大驚小怪呢
? 因為我男人一點都不喜歡抹茶,不管從哪個角度、或品嚐各式各樣的抹茶他都吃不懂;
心血來潮說要帶我去,我也顧不得他會不會用餐期間都覺得不好吃很委屈了XD
本來我最想點的是抹茶+草莓的糕點,總覺得畫面要一點粉紅色點綴才浪漫,不過因為最
近太冷草莓歉收,我的選擇被大幅縮減到只有茶類、和紅豆口味。 本來還很猶豫要不要
直接衝NTD980雙人下午茶套餐的煩惱也省去了。
首先上來的是我非常非常期待的抹茶千層,正常抹茶濃度,非特濃;第一叉下去就知道平
安京茶事在紅甚麼了....抹茶超多的,整個被擠到流出來。
抹茶醬的口滿很綿密,還有一點牛奶的感覺;千層旁邊抹了莓果醬,如果想要多一點變化
可以沾一點搭配,與莓果醬的酸甜一搭配,茶味更香濃喔!
焙茶拿鐵樁在雙層玻璃杯內,溫溫的又不用擔心燙手。焙茶的烘培味道比較重,搭配牛奶
口感都變得溫和起來。
接著是抹茶紅豆生乳捲,在這道甜點上抹茶不那麼搶戲,躺在綿密的蛋糕內變成配角XD
蛋糕濕潤、可以吃到麵粉香,牛奶霜的部分偏甜,比例上拿捏得剛好,不會引起噁膩的感
覺。 但不要小看它的分量,有一塊抵一餐的實力....我們吃到這邊已經超飽了,然而還
沒吃完,因為我們還沒點到一人NTD300低消啊!
只好再多點一個焙茶冰淇淋,比起我的焙茶拿鐵、焙茶冰淇淋的烘焙味道更濃郁! 搭配兩
顆湯圓會想瞇起眼睛傻笑的幸福感。
平安京茶在寸土寸金的台北事營造了典雅秘境的日式建築用餐環境,位子不多,雖然我星
期六晚上去位子沒滿(但還是先預約比較保險),┬店內安靜愜意,真的很適合放鬆吃點心
。 小庭院裡面非常好拍照,吃飽飽還可以在這裡玩一下。

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