[食記] [松山區] 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 (南京店)

作者: ohyaohno7531   2016-09-12 20:11:53
餐廳名稱:[松山區] 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 (南京店)
消費時間:2016年3月
地址:台北市松山區南京東路三段285號2樓(近捷運文湖線南京復興站6號出口)
電話:02-8712-6337
營業時間:午餐11:30-16:00、晚餐16:00-隔天2:00、週六日和例假日11:30-隔天2:00
每人平均價位:午餐$545、晚餐、週六日和例假日$635、兒童半價,小一至小六,限一個大人配一個小孩
、4到6歲用餐,酌收清潔費$100、單人用餐加收$100 (需一成服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:安格斯黑牛、水蓮、萬里三點蟹
官網:http://www.mala-1.com.tw/
部落格:http://ohyaohno7531.pixnet.net/blog/post/448466372
升級成頂級麻辣鴛鴦火鍋的馬辣,和第一、二次的整個感受都不太一樣了
以前是採用自助式的方式,取用火鍋料,現在都是用點餐式的,而且感覺食材變得更好吃
了唷!
目前自己有去用餐過的分店有中山店、南京店、西門店,覺得很好吃,所以一再光顧
吃到飽的店能有一定的水準,在火鍋界裡面算是有不錯的評價囉!
在熱門時段的晚餐或是假日,都要記得要事先訂位喔!才不致於一位難求的情況
碗盤筷子都準備好囉,等著我們大家開動~
菜單只有彩色一張雙面,介紹用餐的價格及吃鍋首重的肉品
先來選一下鍋底吧!總共是五種可以選二種喔~
有招牌馬辣麻辣鍋、蔬菜精力鍋、宮廷花雕雞、膠原蛋白鍋、東北酸菜鍋
其中蔬菜精力鍋和東北酸菜鍋是素食也可以吃的喔!
我們坐的是六位人,有2鍋共四種鍋底可以選擇
千萬要記得選馬辣麻辣鍋,才不會錯過他們的正宗四川麻辣鍋!!
鍋底上了不囉嗦,趕緊點肉品祭祭五臟廟
菜單上面寫的很清楚,05限晚餐及假日供應、加100元才能點阿根廷天使紅蝦、加200元才
能點澳洲M9黑毛和牛
旁邊還()括號的小字,寫著最佳食用熱度三分到七分的差別,沒寫的就是要全熟最佳囉!
覺得店家超用心!!
當然要來個幾張寫實的照片,讓大家流流口水
點肉的時候,幾乎都是一口氣全部上桌,而且還會有貼心的小立牌,告訴你這盤是什麼肉
第一次看到這樣的小巧思,覺得非常不錯,最好吃的當然就是安格斯黑牛囉!
每一盤上桌的時候,都覺得很大份量,光是用看到就很有飽足感
頂級沙朗心,一隻牛只可取十片左右,是屬於黑牛前腰的部位,肉中均勻的夾著些許油絲
,口感很綿密喔!
馬辣的肉品都是現點現切的喔!超厚的肉就直接放在冷藏冰箱裡面
↓肉品熟成展示櫃↓
馬上就把肉放下去煮了呀~口水都要滴下來了!
再來最佳配角,就是火鍋料囉!
有麻吉鍋物、瓜果筍豆、養生鮮菇、野菜時蔬,最多每次只能點八道菜以內喔~
種類算是蠻多的,像滿堂紅一樣,旁邊會擺一個架子,放滿了食材
剛是點菜白單,這張是點菜藍單,有經典丸餃、私房滷味、鮮味漁撈、漁港海鮮
相較其它的麻辣火鍋店來講,馬辣的海鮮和滷味製品也比較多,若是喜歡就可以多點一些
享用喔!
萬里三點蟹,覺得未免太酷了,怎麼會有這道可以點,吃了以後也覺得很美味喔!
蟹肉雖不多,但還蠻甜美好吃~
在自助吧區,還有剪蟹刀和挖蟹匙可以使用喔!
覺得頗專業,若是愛吃螃蟹的人,別忘了來這兒拿傢伙,哈哈
再來就是調味醬區,一字排開,有多達20種,像是蒜泥、朝天椒、日式醬油、白醋、烏醋
、香油、辣腐乳、蔥花、XO沙茶、蒜苗、洋蔥丁、香菜、蘿蔔泥、白芝麻、紅砂糖、花生
粉...等
想吃飯的話,有台梗8號米,也可以淋咖哩牛肉在上面喔!
來上一碗就飽囉~
鹹食都介紹完了,再來就是甜食囉!這是馬辣的甜點櫃,通通都自取吃到飽
有小蛋糕、馬卡龍、膠原蛋白、奶酪、布丁、水果,非常豐富和多元(竟然馬卡龍和膠原
蛋白都有了)
這個被我們叫做膠原蛋白的甜點,其實就是木耳和蓮子囉,非常降火氣又清爽
最最推的就是他們的馬卡龍,我記得我飽到不行,還是硬吃了三四塊下肚,黑巧克力也是
讚不絕口,這兩個必拿呀!
冷熱飲也是非常多選擇,基本的咖啡機、茶包、汽水區,再來還有茶花綠茶、檸檬風味紅
茶、伯爵奶茶、可爾必思
伯爵奶茶還不錯喝唷!奶茶控快倒來喝吧!
吃完鍋的重點就是冰品啦!
先介紹哈根達使,超多口味的,應有盡有,任君挑選
萊姆葡萄非常好吃,必挖,請留一口的胃給它
淇淋巧酥是哈根達使超熱賣的品項呀!還有好多口味都好想一網打盡呀~
總共有四大個冰櫃,一共16種口味,真的算是一大賣點呀!
除了哈根達使,還有莫凡比的冰淇淋可以吃唷!還有餅乾的甜筒
從左到右的,還有薄荷巧克力→夢幻香草→金典巧克力→義大利起士
升級成頂級麻辣火鍋的馬辣,價格提高了,覺得食材還是跟以前一樣豐富
不必自己夾火鍋料,用點餐的方式,更能節省時間唷!若是要選擇吃到飽的火鍋,這是個
不錯的選擇唷!
店裡面的位子很多,一般座位都是4-6人座的,若是像我們人數較多的話,就會把同一個
區域,盡可能分配在一起
所以最佳的用餐人數的話,就是4-6人,都坐在一起,聊天哈啦也比較近喔!
來一張大家的合照唷!ya~
地址:台北市松山區南京東路三段285號2樓(近捷運文湖線南京復興站6號出口)
官網:http://www.mala-1.com.tw/
Facebook:https://www.facebook.com/mala.hotpot?fref=ts
電話: 02-8712-6337
營業時間:午餐11:30-16:00、晚餐16:00-隔天2:00、週六日和例假日11:30-隔天2:00
用餐時間:2小時
價格:午餐$545、晚餐、週六日和例假日$635、兒童半價,小一至小六,限一個大人配一
個小孩、4到6歲用餐,酌收清潔費$100、單人用餐加收$100 (需一成服務費)
餐點:鍋底、肉品、麻吉鍋物、瓜果筍豆、養生鮮菇、野菜時蔬、經典丸餃、私房滷味、
鮮味漁撈、漁港海鮮、甜點、水果、飲料、哈根達使、莫凡比
備註:歡迎自帶飲料、酒類,免收開瓶費
☆☆☆小小評比☆☆☆ (滿分為五顆★)
餐點菜色:★★★★
服務品質:★★★
環境氣氛:★★★
交通便利:★★★★
整體CP值:★★★★

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com