餐廳名稱：炸去啃 職人炸物 (台南店)
消費時間：2016 年/ 5 月
地址：台南市中西區永福路二段70號
電話：0971-513-563
營業時間：週日～四15:00~23:30 週五~六15:00~24:00
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/115698619
=====我是分隔線======
先前『炸去啃』開到三重來我就很想過去試試看。
結果沒想到這天來台南，逛完林百貨看著APP想去買『幸福鍋貼』，但弄錯營業時間。
一時又餓也累，忽然發現原來『炸去啃』就在『幸福鍋貼』旁邊而已，當然就進來點份鹽
酥雞順便休息一下~
店裡提供了冷氣、二樓還有電視，基本上裝潢上走輕工業風格，
以鹽酥雞店來說，算蠻特別的
菜單
價位來說，以各品項的單價來看不算貴，但份量上比一般鹽酥雞攤少一些。
我點三樣，剛好100。
鹽酥雞、雞皮、南部才看得到的旗魚黑輪片 (跟台北的甜不辣不同)
油濾得挺乾，所以下面的吸油紙也吸不出太多油，這點有加分。
炸物本身偏乾，有好有壞，個人不討厭就是。
口味上最大的特色就是以shot杯裝了一杯酸菜，這我在巧味鹽酥雞也吃過，
整體來說還不錯吃啦，就是份量上少了些，一人吃掉100元的鹽酥雞，卻還有一點點空虛
感XD
後記：
整體來說，口味其實還不錯，份量上少一些就看大家介不介意，
在地人我想應該不會很常買，但如果是觀光客想到個地方吹冷氣休息一下，
來這點份鹽酥雞，順便來幾罐啤酒，反正旅遊出來玩，CP值什麼的也不是這麼重要，
在這個角度的話，我就還蠻推薦的，分享給大家！