[食記] 阿爸の芋圓:特別的獨家蔗片冰(永和)

作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-08-25 08:43:29
店名:阿爸の芋圓
地址:新北市永和區保平路18巷1號
電話:(02)29247461
開放時間:15:30~00:00(週三休)
消費日期:105.8
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63991753
阿爸の芋圓就位在永和樂華夜市附近,這家有賣很特別的獨家蔗片冰,我連續兩天經過此
地都是大爆滿!所以也進來吃看看啦!這次點的是3Q蔗片冰,內含芋圓、湯圓、粉圓。
餐點一上桌小姐就和我強調要先吃芋圓,實際吃起來發現芋圓是溫溫的,口感非常軟Q好
咬,我刻意留了少數一兩顆等最後再吃,就發現口感會變硬一些,所以真的是要馬上吃芋
圓喔!
這家的粉圓是以地瓜粉為原料制成,宣稱不含焦糖色素,且有個很好聽的名字「魚卵粉圓
」,單吃真的就覺得頗有香氣呢!店家宣稱湯圓都是以糯米製成,吃起來的確也有濃濃米
香。
蔗片冰是最大的賣點,吃起來帶有一股很特別的炭燒薰香味,入口後則隨即轉化成自然的
清甜,口感軟綿細緻,我還真的是第一次吃到這樣的冰,印象深刻!
店內用餐環境屬於狹長型,燈光是會讓人放鬆的昏黃色,牆壁上則貼著滿滿的客人留言推
薦。蔗片冰系列的價位大概在60~80元之間,由於冰品真的很有特色,我想我再訪的機率
會非常高!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com