[食記] 新北鶯歌-八條壽司(人氣壽司店!)

作者: faniehsu (Krystal)   2016-07-28 03:40:03
餐廳名稱:八條壽司鶯歌店
消費時間:2016/07
地址:新北市鶯歌區南雅路435號
電話:02 2677 6880
營業時間:平日16:30-21:30
      例假日1:00-14:00
         16:00-21:30
每人平均價位:約400元/人
可否刷卡:不確定
有無包廂:有
推薦菜色:壽司、炸牛蒡、鮭魚卵山藥細麵
官網: http://bit.ly/2ahB43T
好閱讀圖文版(建議):http://bit.ly/2aaobH7
PTT文字版:
我對於鶯歌這個地方還滿陌生的
只有"好像陶瓷"很有名的印象
這次來到鶯歌也是為了要布置新家 想來鶯歌買一些陶器品
想不到下班去已經太晚了 陶藝品的店家六點~六點半都收光光了!!!!
隨機問了當地親切的阿姨 得到了這個晴天霹靂的答案
真不甘心啊!
但好心阿姨說 既然都來到這裡了
你們這條路往下走 附近有一間很不錯的壽司店
吃一下再回家吧!這樣比較不會白跑一趟的感覺!
就姑且相信野生好心阿姨的指點來到了這間店
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照著阿姨的情報 看到了這間很日式的餐廳
店裡座位也滿多的 但還是高朋滿座
翻桌率也挺高的
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擺設放置了許多沖繩的石獅子 連音樂也是放沖繩當地的音樂
真的很像來到沖繩的感覺!
裝潢挺不錯的 有回到沖繩的感覺~
餐點內容部分
我們三人點的份量沒有很多
接下來就一一介紹我們吃的菜色吧!
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我們點了豆皮壽司、花壽司(因為媽媽不吃生魚片) 跟綜合握壽司(六貫)
店家把他們都擺在一起 看起來很豐盛!
我原本對豆皮壽司興趣缺缺的人 吃了也覺得還不錯 不會像一般外面豆皮壽司乾乾沒味道
花壽司也是+++
生魚片壽司對我來說是重頭戲 我覺得很新鮮(因為也沒有很便宜) 但對得起它的價值!
我照片只是用手機拍 沒有特別修顏色 但也看的出來是新鮮的生魚片
接下來是特殊餐點
鮭魚卵山藥細麵
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這是店員推薦當天特別限量menu
我們就點一份三人分來吃個口味
山藥黏呼呼的口感配上"噗資"的鮭魚卵 實在很搭
喜歡山藥的朋友不要錯過!
這好像是牛肉蓋飯類的(正確名稱有點忘了)
分量雖然不算很多 但飯都有吸收到醬汁
肉也很嫩 也是推薦!
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應媽媽要求的炸物類:炸蝦天婦羅&日式炸豆腐
炸蝦就是一般的炸蝦 沒有特別好吃但也沒有特別難吃
倒是炸豆腐外脆內軟 醬汁也吸得很入味
推薦可以點這一到!(但只有兩塊有點小可惜)
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最後重頭戲
我完全沒看過的炸牛蒡啦!
這一倒是點到不知道要點什麼 
服務人員主動推薦這道料理非常受歡迎也很特別 可以算招牌
所以就點下去了
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好大!!!!!!!
剛送上來的時候都快嚇傻了
看起來很像某種裝置藝術
也很像珊瑚(?)
剛開始還半信半疑真的好吃嗎?
直到用手撥下來吃下第一口 就覺得真的太特別了!(這是正面評語)
雖然是炸物但不會太油膩
咬到內層也保有住牛蒡的香味
很適合當下酒菜(酒鬼上身)
後來主要餐點吃完 我們三人就很像吃餅乾直接用手撥著吃完了
這道絕對必點!!!!!!!!!!!!!
服務上的化整體來說是很不錯的
需要什麼 跟服務人員講一下都會馬上幫你解決
結帳時 也會問客人說今天餐點滿意嗎?有什麼需要改進的地方嗎?
讓人覺得有再關心重視顧客對餐點的滿意度 挺不錯的
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多一點人一起點share著吃 其實價格也是合理的!
有機會去鶯歌逛逛陶瓷、玩耍的話
也可以來這間店踩踩看喔!
店家名稱:八條壽司 鶯歌店
電話: 02 2677 6880
地址: 新北市鶯歌區南雅路435號
營業時間:平日16:30-21:30
     例假日1:00-14:00
        16:00-21:30
謝謝大家的收看
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