[食記] 台北 麥笛昆餐廳 有煙燻味的豬肋排牛胸肉

作者: diet83 (Crystal)   2016-07-28 00:31:56
餐廳名稱:Mighty Quinn's Barbeque 麥笛昆餐廳
消費時間:2016年/7月
地址:台北市大安區仁愛路四段109號
電話:02-27726174
營業時間:11:30~23:00
每人平均價位:400
可否刷卡:NA
有無包廂:無
推薦菜色:牛胸肉
圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/330398663
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牛胸肉
今天介紹的這家餐廳一直記不得名字,
每次都說仁愛圓環的豬肋排,本來雙聖那家呀!
這家” Mighty Quinn's Barbeque 麥笛昆餐廳”開幕時新聞打得蠻大的,
去速食店買漢堡等餐的同時隨手翻兩本雜誌,兩本都有這家的報導,曝光率也太高!
聽說是紐約開來以美式烤肉聞名的餐廳啊!
本來就好愛吃豬肋排,一直很想嚐嚐看為什麼麥笛昆名氣可以這麼響亮,
但是剛開幕時排隊人潮都挺多的,現在真的很懶得排隊啦!
不過前幾周放颱風假的時候,台北沒什麼風雨,
上網查了一下居然有營業耶,立馬開車過去,門口也沒人耶!
店裡客人也很少,哈哈哈哈,實在太開心了。
店裡工業風格木頭裝潢,座位蠻多的,坐滿的話可能有點擠。
這裡採取先點餐後取餐的方式,選擇主餐後再選配菜、飲料,
問了店員推薦甚麼,就直接選擇推薦的豬肋排以及牛胸肉嚕!
點餐取餐的速度都很快,另外點了鮮炸薯條要現炸,
拿了號碼牌放桌上,服務人員會送過來。
飲料還有多種啤酒可以選擇啦!啤酒配烤肉真的挺搭的,可惜要開車。
豬肋排以及牛胸肉都是已經烤好的,點餐之後現切,
到手時是溫溫的,不像現烤的那種熱度有點失望。
兩份的配菜都點一樣,醃漬的高麗菜絲、酸黃瓜、紅洋蔥等等,
豬肋排看起來不像一般在美式餐廳吃到的豬肋排醬汁較多,
這裡烤的看起來乾乾焦焦的,顏色比較深,
但是口感不乾柴,咬起來還挺嫩的,有煙燻的味道,
味道跟一般覺得在吃醬料的豬肋排不太一樣,比較吃的到原汁原味,
但也有咬到幾口比較肥的地方帶著肥油味有點噁,不太妙。
牛胸肉切成片裝,夾在麵包裡,弄得很像漢堡的樣子,
跟豬肋排比起來個人比較喜歡牛胸肉耶,
肉質挺嫩的,比較原汁原味,吃的到肉香味,
而且沒有剛剛咬到的肥肉油味,而且配著麵包吃還不錯,
比較不無聊啦,不然單吃肉好boring呀!
覺得不夠味的可以加桌上的BBQ 醬,味道還不錯。
另外現炸的薯條榮登今日最好吃,就算冷掉也好吃,
剛炸好更是酥酥脆脆香噴噴,一上桌好難停止的一直吃。
總之,麥笛昆的東西跟裝盤是真的很美式,不過味道就是沒甚麼記憶點,
而且現在人潮變少了,下次可能想快速吃到肉的話才會再來吧hahaha
安蹄感想:可能要配點啤酒才會夠味。
Address:台北市大安區仁愛路四段109號
Tel:02-27726174

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