餐廳名稱：下町天丼 秋光
消費時間：2016年/7月
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷55號
電話：(02)8771-3311
營業時間：營業時間 11:00–22:00
每人平均價位：390吧
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七月初，這家來自日本的下町天丼 秋光一開幕就吸引大批人潮排隊，我也看到一些部落
客朋友前去品嚐，感覺應該是好吃的，就是聽說價格蠻高的。有可能就是因為價格很高的
關係，所以熱潮似乎降得很快，我這天晚上大概八點鐘左右去，根本不用排隊，馬上就可
以立即用餐。
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門口有著下町天丼 秋光在日本獲得的獎項與地位，我想不用多說，一看就知道是了不起
的天丼飯店家。也是因為有著這些光環，所以才會一來到台灣就立刻轟動。
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我到訪的這天，廚房裡至少有三個人是以日語在交流，可見目前日本師傅還坐鎮在店內，
品質應該無可挑剔才是。
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我就準備點最貴的「五代目天丼」，想說可以一網打盡。
小菜有兩種，甜薑片與帶著紫蘇風味的醃菜：
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我特別要推崇下面這個醃漬的白菜和黃瓜，帶著紫蘇的味道，非常能解膩。
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我的五代目天丼來了，不過沒有我想像中滿到大爆棚的模樣，好像與同類型的 炸蝦飯/天
丼 差不多份量。
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炸蝦很香。
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米飯非常的好吃，對得起這個價位了。
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炸麵衣這個部分雖然有酥，但比較不能說是「酥脆」，我想這個就是下町天丼 秋光的特
色，尤其是日本師傅就在店內負責炸物，我相信他已經忠實呈現這家日本名店的口味給大
家。網路上有些食記對於這個麵衣略有不滿，覺得沒有酥脆口感，我並不會覺得這是不好
的問題，因為我覺得可以尊重店家的烹調手法。記得很多年前在日本淺草吃大黑家炸蝦飯
，也是一樣啊～麵衣還更軟呢，尤其是淋上了黑黑的醬汁，哪能不軟呢。
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這個是炸牡蠣，好吃！
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這最大的應該是穴子魚吧！好好吃。
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味噌湯要另外加點 NT$40：
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整體來說，下町天丼 秋光真的很好吃啊！從用餐環境、上菜速度、食物的美味度、我覺
得都沒有什麼可以挑剔的，就是價位讓我覺得有點令人卻步這樣。我這一頓五代目天丼+
味噌湯，再加上一成服務費，吃了我 NT$649 元，確實是不便宜，重點是很快就享受完畢
了。
*** 與金子半之助比較 ***
隔天湊巧，朋友約吃台北車站的金子半之助 https://yuann.tw/?p=7372 ，我正好可以比
較這兩家都是來自日本的超人氣炸蝦飯，看看到底有什麼不同。同樣也是晚上八點到台北
車站二樓，金子半之助還是要排隊的，而且排了十幾個人，等了超過 40 分鐘才進入，看
來金子半之助的人氣依然很旺。
這是金子半之助的醃蘿蔔，與我上次因為邀約前來品嚐時的醃蘿蔔有很大的不同，當時是
黃色的，現在是白色，味道清爽很多，但這樣反而就像下町天丼 秋光的那道醃白菜+小黃
瓜一樣，頗有解膩的作用，而且單吃也非常好吃開胃，所以我同樣給這個醃蘿蔔高度的評
價。
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這次我點了金子半之助中間價位的上天丼：
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現在金子半之助會主動附上一個小盤，方便客人將碗內滿滿的炸物稍微移動到盤中，這樣
更容易吃到飯，這點還蠻貼心的。
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不過，金子半之助的米飯… 到底是怎麼回事？這也太… 那個了吧！完全對不起自己以及
價位啊～我相信有些朋友跟我一樣，飯吃多了，會磨練出用看的就知道米飯好不好吃的能
力，下圖就是這次金子半之助的米飯，可以說是偏乾偏硬，品種一定有問題，為什麼可以
糟糕成這樣呢？
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去年邀約時，我就聽到不少人以及記者當場向金子半之助反應，說米飯沒有在日本吃到的
好吃，但當時，我覺得還算是好吃啊～我只是沒有在日本吃過金子半之助，不知道原本的
是有多好吃，但至少當時是過了我這一關，所以我那時候覺得金子半之助很好吃沒問題。
但這次，金子半之助的炸物沒問題，水準依舊，而且可能更對台灣人的胃口，就是它比下
町天丼 秋光還要再酥脆一點，但是米飯… 實在是把分數都快要扣光了。為什麼都這麼久
了，金子半之助的米飯問題還是這麼糟，甚至變得更糟了呢？
好啦講結論，純論這碗飯的美味度，我覺得下町天丼 秋光可以說是近乎完美了吧！就是
炸物表皮的酥脆度這件事情也許沒有那麼對台灣人的胃口，可是也不是說外皮一點也不酥
脆那麼誇張，就是帶點軟度這樣，香氣口味部分我覺得與金子半之助沒有明顯的高下之分
，大家都能提供很好吃的炸物。至於下町天丼 秋光的米飯和醬汁真的好美味，好好吃，
就是一個問題：價位！我以前就沒有覺得金子半之助算是便宜的，但尚且能體諒，下町天
丼 秋光的價位則是更高，也許是東區店面的租金導致成本壓不下來吧！不過，下町天丼
秋光可以吃到高水準的米飯，還算是有令人覺得值得的地方。
我覺得可以考慮在下町天丼 秋光點不是最貴的那些菜色，例如我看天丼就有六隻炸蝦三
樣蔬菜，感覺也很豐富了，應該就可以吃的很爽，價位也與金子半之助差不多，但是可以
換來：
1. 比較不用排隊甚至不用排隊
2. 日本等級的米飯口味
從這樣來看到下町天丼 秋光不但好吃又輕鬆，貴一點的價格就當作換取排隊時間，大家
自己考量看看囉！
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