[食記] 王子咖哩(東海店) 野島家新品牌

作者: kitty780717 (逼逼逼)   2016-07-26 21:40:29
餐廳名稱:王子咖哩(東海店)
消費時間:2016年/6月
地址:台中市龍井區新興路51-7號
電話:(04)2652-0131
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:200
完整圖文版:http://t121314.pixnet.net/blog/post/219132253
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愛店野島家最近推出全新品牌囉
【王子咖哩x野島家】
老闆娘說她還在月子中心的時候,小兒子的綽號就叫「咖哩王子」
這間特別店就是為了慶祝野島家老闆兒子滿一歲開設的呢
從東海商圈步行進來,約莫10~15分鐘左右
維持一貫的DIY客製化平價咖哩,東海大學的學生們真的超幸福der
王子咖哩店址比較外圍,沒有擁擠逛街人潮
如果開車過來,附近有一個付費停車場
符合可愛兒子的形象,【王子咖哩特別店】與先前的野島家沉穩的黑紅色系不同
採用大量馬卡龍色系加上各式不同Q版的圖樣,讓人童心大發
大窗口提供點餐、外帶
我發現王子咖哩在東海商圈「外帶」的人氣不輸內用人潮
內用會經過狹長形的走道,走道上提供圖文版的menu及菜單
自行選訂座位,劃單,結帳
狹長形的店內座位數還蠻多的耶
提供長桌之外,也有靠牆的單人座位
一個人點一大盤滿滿配料也可以放心的慢慢吃
角落放置嬰兒座椅,好貼心
不愧是以兒子為出發點的親子餐廳
店內有各式各樣的咖哩王子造形及表情,還有乳牛與寵物夥伴
「咖哩王子」戴了小皇冠穿著鮮黃緊身衣,酷似李小龍的造型
這模樣完全以老闆的兒子做為原型創作,並且由老闆娘親自設計
小王子應該也是個活潑好動的孩子吧~
【王子咖哩x野島家】與野島家用餐模式一樣
一個座位一張單,結帳後不接受加點或改單,無打包服務
餐點現點現做,DIY客製化咖哩
小盛60元/大盛80元/特盛100元
醬汁/白飯加一份20元
MENU也超即可愛,所有的品項旁邊都有可愛的小插圖作伴
寫下桌號→選擇飯量→加點配菜
店內每人低消為80元喔
先喝個紅茶潤潤喉,這紅茶不會太甜,很順口耶!
將將!一不小心又點了一大盤
野島家就是這麼讓人失控
小盛飯量(60元)+王子醬(20)+滿滿蛋包(20元)+炙起司(30元)
+炸南瓜(30元)+豬肉炒(30元)+鱈魚條(60元)+頂級紅酒牛肉(100元)
每次吃野島家的秘訣就是飯量小盛,配菜點滿,吃完都會滿到喉嚨的狀態
看這份配菜就知道是肉食主義我的餐點,無肉不歡
20元的滿滿蛋包不能錯過,水嫩水嫩的蛋包滿滿的蓋在白飯上,蛋香四溢
炸南瓜,個人最喜歡的配菜前三名!下次來應該會點個兩份
南瓜帶皮切成薄片,下鍋快速油炸留住鮮味,吃的到南瓜綿密的口感,金假齁假
鱈魚條裡頭的魚肉算是很紮實耶!
接下來是老闆娘極力推薦紅酒燉牛肉
牛肉選用頂級牛小排經過長時間燉煮
菜單上還有建議→搭配王子醬更好吃
這牛肉燉煮的超級軟嫩,用舌頭就可以將牛肉抿開
王子醬混合牛肉精華與紅酒組合成的紅酒醬,醬汁溫和偏甜
加上咖哩一起熬煮,咖哩本身不會過鹹,可以整盤吃光光的口味
大盛(80元)+大蒜醬(10元)+滿滿蛋包(20元)+青花菜(20元)+炙起司(30元)
+豬肉炒(30元)+炸豬排(90元)+頂級紅酒牛肉(100元)
豬與牛的逆襲,這盤加上青花菜不僅讓配色更豐富也中和油膩感
百元有找的炸豬排,份量很厚實
外衣裹的薄薄的,可以看出豬肉紮實
金黃酥脆的炸豬排,選用豬的腰間肉,肥瘦適中,肉質柔軟
先是脆口的麵衣,緊接著有彈性的豬排,從裡到外口感層次豐富
「豬肉炒」是王子咖哩首推,像是媽媽在家會炒香下飯的炒豬肉末
精選出豬瘦肉熬煮,全瘦肉的明星加點品,怕肥肉的朋友可以放心吃,
絞肉比一般肉末還要更大塊,吃的到很紮實的豬肉塊
中式豬肉炒加上西式咖哩醬,中西合併的很mach
這盤點了大蒜醬,由大蒜加上醬油調和而成,口味與鹹度都比王子醬還要濃一些
除了鹹度還有微微的辣度,夏天吃飯畢竟有辣更能促進食慾
蒜味加上豬肉炒,著實下飯
泡泡麵20元
王子醬裡沒有王子,但是王子麵裡有泡泡麵
覺得還有點餓?再追加一碗泡泡麵
清淡的泡麵,可以當成湯喝(?)
也可以把泡麵丟到咖哩醬裡,變成咖哩泡麵喔~
吃到這邊已經快要滿出喉嚨啦!!
先別急著離開
開幕期間來【王子咖哩】消費,在粉絲團按讚+店內用餐打卡,
贈送牛奶冰淇淋一份!
乳牛夥伴真心推薦,不加任何一滴水的鮮奶冰淇淋
吃的到濃濃的牛奶香,口味清爽甜度適中
肚子再撐,吃完這碗冰淇淋都消暑了一大半
目前「王子咖哩」提供集點活動,點大盛可累積一點
集滿10點免費送大盛咖哩飯一份。
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每次吃咖哩搭配的主食都只有一兩款
這時候客製化的平價咖哩就會是首選
有點餓就點個青菜與主食、想大吃一頓就怒點2-3樣主餐
自己蠻喜歡炸南瓜與王子醬的搭配
加上塊狀豐富的豬肉炒,吃一口就想起媽媽味
選用食材不馬虎,東海商圈咖哩首推王子咖哩
搭BRT過來,請在東海商圈下車,延著新興路直直走,約15分鐘就到囉。

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