[食記] 首爾 美國人氣連鎖咖啡The Coffee Bean

作者: ethel0203   2016-07-21 12:04:57
餐廳名稱:The Coffee Bean & Tea Leaf (江南店)
消費時間:2016年/04月
地址:1306-3 Seocho-dong, Seocho-gu, Seoul, South Korea
電話:+82 2-593-5095
圖文網誌→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/219392773
這家發跡於1963年美國西岸南加洲的The Coffee Bean & Tea Leaf,
我一直都很想到訪,目前它在亞洲的日本、韓國、馬來西亞跟新加坡都有分店。
曾聽久住加州的朋友提過品質更勝Starbucks的連鎖咖啡店,這次趁著到韓國遊玩,
便找了順路的The Coffee Bean & Tea Leaf分店體驗。
瘦長的入口處在一樓的地方,往後看會發現整棟的招牌井然有序的排列在牆面上,
對比我們亂無章法的廣告招牌,實在有太多可以改進的空間。
不知道大家有沒有發現一個很有趣的梗呢?原來招牌內的字居然少了一個f,
原來掉字或是錯字真是無遠弗屆。
二樓的空間全部作為咖啡廳使用,分區塊的座位區整體相當寬敞,
我們挑了沙發座椅區小歇片刻。
The Coffee Bean & Tea Leaf是一家咖啡跟茶葉的專賣店,
所以不喝咖啡的人也可以試試看它們家的茶品。
點心櫃裡頭的蛋糕看起來相當可口,無奈剛剛才吃過O'sulloc tea house雪綠茶的甜點,
這次只好以品嚐咖啡為主。
除了咖啡、茶類以外,也有提供冰沙類的飲料,炎熱的夏天真的很適合來杯冰沙。
價目表就在櫃台上方。
點完餐之後會拿到圓盤等待震動就可以去取餐。
自助式吧台跟回收區,覺得飲料不夠有味道,或是想喝白開水的話來這邊自取。
除了立即享用的飲料,這裡也有販售咖啡豆、保溫杯等器具。
室內還沒逛完一輪,我們的飲料就已經調配好。
冰拿鐵 韓元5,000,約台幣140元
點了客製化的少冰塊多牛奶冰拿鐵,即使添加額外的奶量,咖啡味道依舊沒有被
蓋過不見,然而奶香似乎有搶走咖啡香的趨勢,喝起來依舊順口濃郁。
焦糖瑪奇朵 韓元5,900,約台幣165元
打得細緻綿密的奶泡,擠上甜滋滋的焦糖醬,入口先是嚐到上層的焦糖與奶泡香甜,
接著是中層偏甜的咖啡牛奶和底層微苦的濃縮咖啡,多重滋味在口中漸漸漫延開來。
我點的是沒有調整過甜度的焦糖瑪奇朵,與Starbucks星巴克版本相比,
這裡的奶泡細緻度跟焦糖味勝過Starbucks,甜度則是兩家差不多。
同樣來自美國的連鎖咖啡店,The Coffee Bean & Tea Leaf跟Starbucks,
不知道大家喜歡哪一家呢?可惜前者在台灣沒有分店,有機會到首爾玩,
可以來喝喝看,它在大部分熱鬧的地方都有分店。
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作者: ludwig0201 (ERIC)   2016-07-21 19:48:00
這家我在紐約時常喝,確實好喝過星巴客許多,免費提供加咖啡的牛奶品質也不錯

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