[食記] 義大利 AMEDEI - 巧克力界的LV

作者: guessworld (奶油不飛)   2016-07-21 11:18:21
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‧AMEDEI
消費日期:Feb 12 2016
一直以來我都沒有特別愛吃巧克力,有時很害怕那過濃過甜的口感,
不過到了義大利,一直想嘗嘗看AMEDEI這頂級巧克力的味道。
因為看別人說不好買,所以只要看到有的賣,我們都會去逛一下。
(機場有賣但貴很多喔!)
AMEDEI據說是一對熱愛巧克力的兄妹所經營的品牌,
他們致力於找到最棒的豆子,做出最棒的巧克力。
個人最最推薦圖片上面的四個口味,其他水果或加了牛奶的口味倒沒有覺得非常特別。
翻開包裝,發現AMEDEI的產品線蠻多的,但店裡沒有看到那麼多就是。
以下這幾支是我覺得特別值得買的,價錢也都稍貴一些,有些甚至是限量的。
以下以我拙劣的巧克力味覺,紀錄了這幾款的口感,可以參考一下。
Blanco De Criollo,7.5€。
這塊是我們第一次吃的,帶點微微酸味,巧克力本身非常的滑順,邊吃邊帶巧克力馨香。
Porcelana Chocolate Bar(70%),9.5€。
這款背後有寫數字,看起來是比較限量款的。
這款吃來不酸,帶有堅果香氣,是我最喜歡的。
"9",7.5€。
從義大利回來後,每回我跟哥哥回家,
我們就會挑一個下午全家一起喝咖啡吃巧克力,回味義大利的生活。
這天吃了9的這款,這款吃起來較前兩款有較重的甜味,但後味漸酸。
CHUAO,7.5€。
這款也是微酸帶點澀,不變的依然是那細滑的巧克力口感。
下面是水果或堅果類的。
White Milk Chocolate with Pistachio,3.8€。
白巧克力配開心果,做的比較沒那麼甜,所以相較一般開心果巧克力還是蠻好吃的。
(但跟前幾款比就大輸)
Toscano Brown Chocolate Bar (Latte),3.8€。
吃完AMEDEI的巧克力後,真的有感覺到品嘗巧克力的樂趣,
也很推薦去義大利有看到的話可以買幾個來嘗嘗喔!

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