[食記]台北中山捷運站 平價高CP礫川日本料理

作者: shuanvivi (shuan)   2016-05-18 16:18:46
餐廳名稱:礫川日本料理
消費時間:2016年/5月
地址:台北市大同區南京西路25巷18-3號1樓
電話:02- 2552-6608
營業時間:週一~週日:
11:30-14:15
17:30-21:30
好讀網誌版
http://vivianshuen.pixnet.net/blog/post/218039741
哈囉~咪那桑午安~
又到了vivi最喜歡的愛美食的單元拉
今天是要帶大家來到中山站巷弄間的日式料理店
中山站近幾年來越來越多有文青風格特色小店進駐
加上離很多上班族上班的中山北路很近
所以吃的小店vivi也覺得有漸多的趨勢
vivi今天要介紹給大家的是日式料理-礫川食堂
其實這家店vivi不是第一次去
但是第一次去的時候原來是來到
他們位於仁愛圓環附近的二店-o.31参食壹礫川料亭
後來進去後問店員說仁愛圓環跟你們是同家店嗎
才知道原來中山站的這家小店才是一店~
一店的空間比較小一點
但進去後發現也不會因為有燒烤物的油煙充斥店內
二店的話是有兩層樓
二樓則是塌塌咪式的坐位
更添日式風格的感覺
接下來趕快進入最主要的部分吧
畢竟能開到第二家店應該還是有點玄機的
只是每家店的師父不一樣
不知道食物水準是否跟我在二店嚐到的CP質感一樣呢
本日用餐內容:
礫鮮丼(NT.280)
鯖魚丼飯(NT.140)
洋芋明太子燒 (NT.60)
玉子燒(NT.90)
接下來一一來介紹吧
1.礫鮮丼
這裡的丼飯都會附上一碗味增湯
哈不過vivi覺得有點普通啦就沒特別拍了
這次吃的是礫鮮丼
有3-4種魚肉,干貝,甜蝦跟一些配菜
其中最讓vivi驚豔的其實是裡面脆脆的秋葵跟蘿蔔乾耶!XD
魚肉跟甜蝦都算是蠻新鮮的,
至少同行不敢吃生魚片的友人嚐試了一片鮭魚
覺得是沒有腥味的!
2.鯖魚丼飯
至於鯖魚丼飯是友人點的
不過vivi也有分食了幾口
vivi跟友人都非常欣賞烤上來的鯖魚上漂亮的油花花紋
覺得這算是師父手藝的一種表現XD
拿近一點時可以聞到鯖魚的香味
魚肉很鮮嫩
vivi跟友人都非常喜歡這道也才140NT
覺得當選為當天CP值最高的餐點
3.洋芋明太子燒
其實vivi對於馬鈴薯有點點恐懼
不至於不吃
但如果像歐美國家天天主食是馬鈴薯
應該沒辦法...
很奇怪對於整塊或泥狀vivi整個舉白旗
但如果是暑餅vivi就可以吃多一點哈
所以朋友點這道餐點時本來沒有太大的期待
不過這道可以連皮吃下去的明太子馬鈴薯
是vivi推薦如果有到本店用餐必點的一道了
處理的不會過於乾澀
上面的明太子調味跟馬鈴薯很調和
讓一向不太吃馬鈴薯塊的vivi都吃了兩個@@!
自己都嚇到哈
4.玉子燒
則是vivi指定餐點
每次到台灣的日式料理店
vivi絕對必點的一個餐點
因為一家日式料理好不好吃
就跟一家早餐店好壞決勝關鍵點在於他的奶茶好不好喝
是一樣的道理(vivi的歪理XD)
一開始vivi以為玉子燒上面淋的是高級的明太子XD
上來時還小心臟還震了一下
想說也太高級
但吃下去之後知道是誤會一場
因為只是顏色很像的美乃滋拉
不過是經過調味的美乃滋悠
但vivi還是覺得在日本吃到的玉子燒目前是無敵的!!
一直在台灣尋找那記憶舌尖上的味道
今日用餐心得是我跟朋友都還蠻滿意的
不過後來發現有些網友對於這家有被雷到
vivi跟朋友是對今天上來的餐點蠻喜歡的
不知道是師傅可能不同?就不得而知了
每個人對於食物的體會不太一樣囉
以上的分享大家就當作參考吧
畢竟每人的喜好不太一樣: )
作者: yaryaf (wahaha)   2016-05-18 18:05:00
好雷…:(
作者: shuanvivi (shuan)   2016-05-19 14:09:00
你們吃什麼被雷到壓?我當天點的是覺得還不錯
作者: yaryaf (wahaha)   2016-05-21 05:46:00
1 環境-擦桌子的抹布已經臭掉了,桌子一直散發抹布臭味,還好隨身攜帶濕紙巾,馬上重擦一遍,否則配著抹布味實在難進食 2 當天點的是比目魚鰭丼飯,一上桌就覺得不妙(本是看店裡圖片上有蠻多蔥花很吸引人)實際上來的蔥花一瞬間從女二變龍套,富禪意的輕灑在雪白的龍蝦沙拉上,沒錯是比目魚鰭配龍蝦沙拉!沙拉還多到變主角,味道的搭配已杯具了,後來更是有種點了龍蝦沙拉來吃的錯覺TAT

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