[食記] 台北萬華 好吃當歸鴨(30年老店平價美食)

作者: likelihood (我是北投人)   2016-04-27 09:02:35
【好吃當歸鴨 資訊】
地址:台北市萬華區萬大路494號
電話:02-2339-6842
營業時間:15:30~22:30
消費時間:2016年02月
每人平均消費:70元
推薦菜色:鴨肉麵線(70元)
公車站:果菜市場 (步行約2分鐘內)
圖文版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/114300647
2016 UBike悠遊艋舺-Part 3
好吃當歸鴨
攝影/撰文:巴比特
前言
在台北能吃到當歸鴨的店家已經非常少,這次做好功課打聽到30年老店的好吃當歸鴨店品
嘗果然沒讓我失望。品嘗清爽的湯頭與鴨肉,在涼涼的天氣享受溫暖的下午茶時光。
該店位於萬大路華中橋前,建議搭乘公車至果菜市場步行只需要2分鐘。
食記
騎著UBike準時在開張時刻抵達,下午三點半,一開張立馬就有人入光顧。走進店內,看
到店門口一隻隻的鴨肉已經讓我口水快流出來了。張開菜單,親切的價目盡在眼前,主要
賣的是跟鴨有關的小吃或是麵食。剛剛已經先吃了一點紅豆餅所以這次只簡單點了一碗當
歸鴨麵線。
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鴨肉麵線 70元 ★★★★☆
清爽不膩而且香味到位的湯頭這製作起來可是非常的不簡單,就因為太順口了當我喝完湯
時還有些許的空虛感,好想再跟老闆喊"還要"。除了湯底,當歸鴨另一個最大的賣點就是
鴨肉啦。他們家的鴨肉除了挑骨頭讓我吃起來比較費工之外,整體的肉質彈性算是我吃過
的鴨肉中老嫩程度適中的。總結,在涼涼天氣想小補一下可以來品嘗喔!
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