餐廳名稱：稻鮨 板前吞食
消費時間：105/4/11
地址：台中市西屯區福星路556號
電話：04-24525096
營業時間：17:00-2:00凌晨
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：天使紅蝦
圖文版部落格：http://joen512988.pixnet.net/blog/post/83021945
晚上去了逢甲的一間咖啡廳待了一晚
突然覺得好餓好想吃些東西
就想到這間聽說cp值頗高的日本料理-稻鮨
店有著日本味道的感覺
門口掛著日式燈籠,上寫著稻鮨的字樣
店內位置不多,只有11個位置
今天晚上
外頭飄著下雨
內用跟外帶的人還是不少
入座後,店員會送上兩杯熱茶
再來就可以自己在菜單勾選想吃的後給店員即可
店員會把菜單給師傅,吃飽再結帳唷！
菜單上種類很多 細項也都分類的很清楚
只是想吃吃握壽司
所以就沒有點丼飯類的餐
不過看到現場很多人點,
感覺也是cp值高高的餐點呀
兩位帥帥師傅正認真的捏壽司及擺盤
頗忙的因為有內用客人跟外帶的餐點要做
炙燒鮪魚握（2入）＄70
炙燒干貝握（1入）＄100
玉子燒握 （2入）＄50
師傅送上這盤時說,多做了兩個鮪魚握就給你們吃～～～
哈哈超開心啊！微微炙燒過的鮪魚握超級好吃的
干貝是入口即化的那種
玉子燒也不失水準層層的
炙燒鮭魚握（2入）＄70
黃金鯡魚握（2入）＄50
鮭魚握吃起來炙燒感覺沒有這麼重,
但還是有微微火烤過的口感在,也是好吃的
鯡魚握就不知道為何要點這道XDD
天使紅蝦握（1入）＄100
沒有加工過的蝦子,
可吃出最原本的鮮甜
搭著鮭魚卵一口吃下～超幸福的
蝦頭師傅有塞了一些醋飯
酥酥的蝦殼加上裡頭的醋飯～結合了蝦膏,口感多層次真的很好吃
味增湯＄30
聽說cp值很高的味增湯
因為我的天使紅蝦等了一會才送來
師傅就端了兩碗味增湯說要請我們吃（貼心）
果真是滿滿的料耶！！都是真的魚肉（不過有點多魚刺就是）
整體吃下來真的超飽的
店家服務很好
東西好吃又不貴
決定很快再來二訪～～～