[食記] 舊金山半月灣Half Moon Bay Brewery

作者: angellike (囍雁啾啾飛)   2016-04-20 14:25:01
餐廳名稱:Half Moon Bay Brewery
消費時間:2016年/2月
地址:390 Capistrano Rd Half Moon Bay, CA 94019
電話:+1 (650) 728-2739
營業時間:Mon - Thu 11:00 - 20:30
Fri 11:00 - 22:00
Sat 10:00 - 22:00
Sun 10:00 - 21:00
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離舊金山市區只要半個多小時車程的半月灣,除了擁有遼闊海景,
幾個dog friendly的沙灘也是帶毛小孩出門的好地點。一旁的
海鮮餐廳Half Moon Bay Brewery有著悠哉的用餐氣氛、親
切的服務、新鮮彈牙的海鮮和自家釀的美味啤酒,最重要的是,
戶外用餐區非常歡迎寶貝毛小孩們和家長一同用餐。
帶著毛小孩在Half Moon Bay的小小約會怎麼吃 →
http://sywedding323.pixnet.net/blog/post/324726252
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從2012年開始,連續四年拿下舊金山灣區寵物月刊Bay Woof票選
為「最友善寵物餐廳」的Half Moon Bay Brewery,有著半月
灣(Half Moon Bay)的壯闊海景、悠閒的用餐氣氛、親切的服
務、新鮮彈牙的海鮮和自家釀的美味啤酒,最重要的是,戶外用餐區
非常歡迎寶貝毛小孩們和家長一同用餐,除了有零食(Treats)讓
牠們解解饞,還提供毛小孩專屬菜單,讓毛小孩跟著家長一起享用
美食、共度愉快的休閒時光。
Half Moon Bay Brewery戶外用餐空間被海景和綠樹包圍,佔
地不小、位置不少的空間,一到假日就擠滿了想在假日和三五好友一
起享用美食、談天說笑,更沒忘了帶著毛小孩一起約會的家長。簡單
的桌椅擺設,可以依照人數多寡調整位置,輕鬆的用餐氣氛,非常適
合喜歡曬太陽的饕客們。若擔心陽光的暖度抵擋不過冬天半月彎的涼
爽海風,Half Moon Bay Brewery提供多個移動式大暖爐,讓
饕客們和毛小孩能暖和的享用美食。
除此之外,兩個圓形大烤爐在寒風吹起的時刻,會開啟炭火,讓饕客
們可以圍在烤爐旁喝點小酒配點小菜、邊烤火邊聊天。沒有毛小孩、
或是想邊看體育賽事邊享用美式食物的饕客們,可以選擇到
Half Moon Bay Brewery的室內用餐。充滿鄉村風格的室內用
餐空間使用大量木材裝飾,十分溫馨。酒吧旁還用了代表半月彎特
色之一的衝浪板點綴,若正好遇上舊金山灣區的球隊比賽,更是坐
滿了一起加油的球迷。除了輕鬆的用餐環境和美食,
Half Moon Bay Brewery也期許自己是能凝聚社區力量的「好
鄰餐廳(neighborhood restaurant)」:致力推廣社區當
地永續作物,和在地好農合作,使用在地、當季的食材,加上半月
彎本地就是個蔬果產區和漁港,新鮮自然不在話下。在海鮮食材的
選擇上,也配合Monterey Bay Aquarium Seafood Watch
永續海鮮指南的建議,使用符合生態工法捕獲、養殖的永續海鮮
(Sustainable Seafood),在美味和環保間取得平衡。
Half Moon Bay Brewery自家釀的啤酒也是這間餐廳的亮點
之一,釀造的穀物同樣來自半月彎的產物,漂亮的色澤和溫順的
香氣,很受饕客喜愛。平時和假日還會不定期舉辦各種活動:講座
、品酒會、試吃會、現場音樂表演等等,讓當地社區民眾和各地
來的饕客們都能感受到Half Moon Bay Brewery想用美食凝
聚親朋好友間感情的好客、溫暖氣氛。
Half Moon Bay Brewery的菜單種類多元,前菜當然少不了
搭配自家釀啤酒的下酒菜:烤雞翅、焗烤馬鈴薯皮、起士松露薯
條等等應有盡有。位在漁港旁、有地利之便的
Half Moon Bay Brewery擁有最新鮮的海味料理:
秘魯Ceviche、美式的Ahi tuna poke、生蠔、炸海鮮拼盤、
濃郁的蛤蠣巧達濃湯、清爽的沙拉,讓人看得眼花撩亂。若想來
點正港美式食物,就來點海陸三明治、現烤肋眼牛肉漢堡。專程
來享用海鮮的饕客,可以在主菜的菜單裡找到心頭好,服務生也
會熱心的介紹今天新鮮上岸的漁獲供饕客選擇,烤的、炸的、燉
的,不管用哪種烹調方法,都能嚐到彈牙甜美的海鮮料理,每天
新鮮釀造啤酒的Half Moon Bay Brewery,酒單從熱門的
Amber Ale、IPA到Pale Ale,不同濃度、香味的啤酒任君
挑選,另外也有Napa酒鄉的紅、白酒,供饕客搭配餐點。週末
的早午餐時段(早上十點到下午三點),若加價15美金,還有
Mimosa、Bloody Marys和Micheladas這三種調酒無限
暢飲。
在家長享用美食之際,Half Moon Bay Brewery也沒忘了寵
愛毛小孩。專屬狗狗的菜單有暖呼呼的雞胸燉菜、牛肉球冷盤或
是烤雞肉乾,讓毛小孩跟你一起享用美味。也可以外帶花生口味
的狗餅乾,讓毛小孩回到家也能繼續開心享用美食。如果想讓毛
小孩嚐嚐狗狗菜單,記得向服務生索取。
來到Half Moon Bay Brewery一定要試試他們每日釀的新鮮
啤酒,不知道從何下手的話,可以選擇這個「5 flight sampler」
,試喝看看五杯4oz不同香味、濃度的啤酒。這次嘗試的口味是店
員推薦的熱門啤酒:喜歡水果香味重一點,可以嘗試Full Swing IPA、
Abbey Negative和I need a Miracle IPA,
Shiny Object Syndrome Pilsner帶有點花香,Swing for
the Fences XXIPA可以嚐到啤酒花獨特的苦香味。每一杯都有不同
的個性,顏色深淺不同卻散發著漂亮的琥珀色,非常建議喜歡冰涼啤酒
那種暢快感的饕客在陽光下喝上兩杯。
這道「啤酒香腸棒(Beer Brat Pops)」一盤裡有八根香腸棒,
份量十足。先用自家啤酒熬煮後的德國香腸均勻沾上啤酒麵糊後下鍋
炸熟,外酥內軟的啤酒麵糊裡包著腸衣脆口、鹹香鹹香帶有啤酒香氣
的德國香腸,單吃就非常過癮。沾上一點Half Moon Bay Brewery
自製加了啤酒熬製而成的黃芥末醬,辛辣口味讓香腸棒更加分,配上
冰涼的啤酒簡直一絕。
本想點上店內的人氣主餐「炸魚薯條(Fish and Chips)」,卻貪
心的想嚐上別種海鮮,轉念一想就點了「炸海鮮拼盤(Crispy
Seafood Sampler)」:滿滿的籃子裡有著炸花枝(Calamari)、
炸魚、炸明蝦(prawn)和炸薯條,左右兩旁分別放了奶香濃郁帶有
酸豆香味的塔塔醬(Tartar sauces)和有著蕃茄加上芥末香味的雞
尾酒醬(Cocktail Sauces)。金黃色的炸海鮮們非常新鮮花枝Q彈
,一入口就能咬進甜味;明蝦肉質緊實、口感非常有彈性;新鮮的炸魚
片非常多汁、滑嫩鮮美。炸海鮮拼盤香氣逼人,一口咬下,酥脆的聲響
配著鮮甜的海鮮們,非常過癮。
另一道熱門主餐就是這道「葡式海鮮雜燴(Avô's Portuguese
Fisherman's Stew)」,大蒜湯底加上西洋芹、茴香、蕃茄、洋蔥
小火熬製而成的湯底保有原本天然的蔬果鮮甜味,還多了海鮮的鮮香。
擠上一點新鮮檸檬汁,更可以提升海鮮雜燴的鮮味。依照季節漁獲加入
的海味當然是沒話說的新鮮,毫無腥味,彈牙的蝦肉、鮮嫩的魚片、大
顆的淡菜和蛤蠣,個個都讓人滿意、唇齒留香。
「炸朝鮮薊(Artichoke Hearts)」是店裡的人氣前菜,還沒端
上桌就聞到炸物的陣陣香氣。吃起來像酸嫩筍、醃漬過後的朝鮮薊帶有
天然的酸香,本來就是很多人的心頭好。包上Half Moon Bay
Brewery的獨家啤酒麵衣,金黃色的酥脆外衣配上嫩口的朝鮮薊,
讓這道健康食材瞬間變成特別好吃的下酒菜。或者可以沾一點味道濃郁
的藍起士醬,別有一番風味。
想在週末假日抽空帶毛小孩出門跑跑,卻又擔心舟車勞頓,半月彎是
個很棒的選擇。中午和毛小孩先到Half Moon Bay Brewery悠哉
喝個沁涼心底的啤酒、來頓新鮮的海鮮大餐。飯後帶著毛小孩到附近的
狗狗友善沙灘(Dog Friendly Beach)散散步,和毛小孩一起在
海邊奔跑、追浪花、挖沙、拍照,消化剛剛滿肚子的美味,更創造了
和毛小孩間的快樂回憶。要注意的是,Half Moon Bay Brewery
雖然接受預訂座位,但可以帶毛小孩一起用餐的戶外座位只能現場候
位,若不想等太久,建議避開中午用餐高峰時間,大約上午十一點左
右就到店。別忘了戴上墨鏡,看著一望無際的海灣,盡情享受和毛小
孩的歡樂時光。
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Half Moon Bay Brewing Company
390 Capistrano Rd Half Moon Bay, CA 94019
(650) 728-2739
Hours:
Mon - Thu 11:00 - 20:30
Fri 11:00 - 22:00
Sat 10:00 - 22:00
Sun 10:00 - 21:00

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