餐廳名稱：大石小樹
消費時間：2015 年/12 月
地址：花蓮市明智街71號
電話：(03) 836-0020
每人平均價位：160元~250元
有無包廂：無
圖文好讀版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/207334327
位於花蓮市區明智街上的大石小樹，是家人氣早午餐店呀！
店內總是滿滿人潮呀！話說隔壁就是有名的邊境法式點心坊喔。
一走進店內，空間還算大，約可容納三十幾人。座位區有兩
人桌、四人桌和沙發區，櫃檯旁邊則設有半開放式廚房，讓店內
視野看起來更開闊。迎向落地窗的沙發區，光線很好，看起來非
常愜意。
找個位置坐下，就來看看菜單吧。早午餐全天候供應，價格
約是165元~185元，還算蠻平價的，而且選擇相當多，早午餐看起
來都好澎湃喔。
菜單也有附圖喔，可以參考看看。除了早午餐，也有美式漢堡
、義大利麵、焗飯和燉飯，菜單相當豐富，還有湯品、飲品和小點
心可以搭配成套餐。
醬料、開水、餐具和餐巾紙等用具都整齊排放在自助區，點完
餐就自己來取吧。由於東西都自己來，所以大石小樹沒有收服務費
喔。拿完需要的餐具，也可以看看櫃子上的文藝資訊，一旁也有擺
放許多雜誌，店內也有提供無線網路，坐一整天也不嫌無聊呀。不
過話說回來，由於用餐人數蠻多的，所以店家有限制用餐時間喔，
假日前往用餐的話，建議事先電話訂位比較好喔。
雖然已經下午兩點多，還是點了培根番茄炒蛋早午餐，感覺很
豐盛呀。點心部分，可以選擇薯條、生菜沙拉和薯泥。選了薯泥，
有兩小球，帶有香醇滑順的口感，細細鬆鬆的薯泥好好吃。
抹醬有奶油、鮪魚、龍蝦和優格可供選擇，選了微微酸甜的優
格醬，塗抹在可頌上十分好吃，搭配水果也很適宜呀。
鬆軟的炒蛋是早午餐的靈魂呀！裡頭還藏著許多番茄丁喔，甘
甜的蕃茄炒蛋搭上煎得鹹香的脆口培根，根本絕配，熱呼呼的入口
好滿足。
麵包部分也有許多選擇，有貝果、軟式法國麵包、可頌和雜糧
麵包可選擇。選了可頌麵包，一上桌就看到盤上大大的可頌，來瞧
瞧麵包裡剖面後規則的紋路，看起來好美，也可以了解鬆軟程度。
烤得酥脆的可頌聞起來帶有淡淡奶油香氣，嚐起來外酥內軟，非常
美味！
早午餐皆會附一杯飲品，飲品的選擇有紅茶、綠茶、鮮奶茶、
柳橙汁、巧克力歐蕾和抹茶歐蕾，也可以加價換成咖啡飲品喔。選
了抹茶歐蕾，喝起來茶香和茶味都蠻濃厚的，非常喜歡抹茶的澀味
和牛奶融合後甘醇的滋味呀。
大石小樹餐點選擇多元，平價又美味，店內佈置的舒適溫馨，
店員也非常親切喔，難怪是家高人氣店家，讓人一去再去。有機會
來到花蓮，不妨來大石小樹坐坐，嚐嚐美味豐盛的早午餐吧。