[食記]( ˙-˙ )全台北夜市美食半日攻略懶人包

作者: freemyheart8 (阿銘)   2015-12-25 22:00:06
圖文好讀板: http://jimjim0204.pixnet.net/blog/post/442108214
昨天做了很瘋狂的事情,那就是「全台北夜市美食半日攻略懶人包」

規劃台北夜市如何半天內都去過一輪,順序如上表
要像我一樣這樣玩,首先呢~~你必須要有趴趴走鑽越大街小巷機車以及一個熱血的心,因
為中午出發時間加上肚子沒那麼大的關係,盡量選大家公認代表的排隊美食喔!當然會有
遺珠之憾或是沒走到的夜市,畢竟我的胃就小小一個~"~我可不要當肥宅呀~~~~(雖然現在
就是
因為早上當學妹畢業論文受訪者,所以以公館為出發,順序是公館夜市→景美夜市→師大
夜市→樂華夜市→湳雅夜市→南機場夜市→寧夏夜市→士林夜市→通化夜市→饒河夜市→
基隆夜市,有些如遼寧、華西街因為時間關係就沒去了
【公館夜市】

說到公館夜市,陳三鼎大概是最不敗的排隊人潮,這天中午11點剛營業就湧現排隊人潮

他的青蛙撞奶,煮出的珍珠永遠都那麼Q搭配的黑糖超香甜與鮮奶的搭配非常和諧,但還
是比一般飲料都還算甜,適合我們這種重口味患者XD

陳三鼎對面的藍家割包也是人氣熱門美食,可以選擇肥瘦程度

一咬下去,麵皮香Q,花生粉香率先撲鼻而來,搭著不油膩偏瘦五花肉,和分量充足的酸
菜香菜和緩味道,食慾馬上就來了,可以瞬間解決它。
回憶過往,中午到學校一出捷運站就先帶一份上課光明正大吃XD
若有時間坐店內品嘗,來碗四神湯絕對很舒服
其他的車輪餅、無骨雞腿排也都是人氣選擇喔!只是中午還沒開,接著我們就留點肚子出
發下一站了。

【景美夜市】
景美夜市有一家從早賣到晚永遠都很多人的上海生煎包,從捷運站往夜市走入口住就可以
看到

菜包有高麗菜與韭菜內餡,吃起來很清甜,蔬菜口感也很清脆爽口!
肉包內餡不是噴汁的那種,有豬絞肉與高麗菜,蔬菜清甜中和了豬肉的油膩,味道吃起來
意外清爽,只是以前10元現在一顆12元囉~但當嘴饞點心絕對是首選

其他的美食包含晚上出來的鄭家炭烤(超銷魂)、好吃鹹水雞
【師大夜市】
師大側門夜市入口直接就可以看到主打蒜味鹹酥雞的師園

就是炸好的鹹酥雞灑上胡椒鹽後再加一點蒜末拌一拌,師園的蒜末不細,搭配分量充足的
九層塔,口齒留香,韻味十足,就是因為蒜末都給很多,每次都會習慣拿牙籤在底部戳呀
戳的把蒜頭吃光

其他的像是阿諾可麗餅、燈籠滷味也都是師大夜市招牌之一囉!
【樂華夜市】
前面三個夜市很早就有賣食物,結果到了樂華,發現只有晚上開呀~~(崩潰),先向即將被
拆除的它致敬,可以看到居民的布條XD

因為中永和離板橋算近,就出發往湳雅夜市,趁騎車路程讓胃休息一下XD
【湳雅夜市】

湳雅夜市有一間看起來完全不起眼,還是在巷弄的店舖,卻有一間無招牌的蚵仔專賣店
外觀放眼望去跟裏頭高朋滿座實在有種對比,聽說是一大早就排隊的店家

店裡沒什麼特別的裝潢就是純樸的小吃店,來這絕大數時間得併桌,令我印象深刻是他們
雇用兩名瘖啞人士當店員,而且感覺滿資深的,手腳非常俐落。


一碗70元乾蚵仔竟然有將近20顆蚵仔,划算至極,會忍不住與一盤60元的蚵仔煎對比。蚵
仔每一顆都肥美飽滿,鮮味十足,正因為新鮮而有淡淡的蚵味,有些人喜歡、有些人不喜
歡,這時搭配底部的薑絲還有特製辣椒醬,就能調和順口,不那麼愛蚵的人可以放膽吃吃
。當然對我來說愛吃得不得了,一顆顆吞完全不捨得就是種極大享受

同樣是湳雅夜市的蚵仔之家聽說也很厲害,再來就是”好味道臭豆腐”、”好吃麻油雞”
(名字很容易搜到其他家吧..)
【南機場夜市】

下午2點時分,萬華南機場夜市也是有1/3店家營業,最想吃的阿南麻油雞還沒開QQ
就鎖定份量很飽滿的輪語車輪餅,有紅豆、花生、芋泥、蘿蔔(鹹)、奶油五種口味

最大的特色就是1顆10元料多味美實在,例如芋泥口味軟爛紮實,一口咬下去餡料完全炸
出來,入口即化,搭配餅皮脆皮邊,聽說人的胃,甜食是另外算的,又莫名食指大動起來

來來水餃、好佳蚵嗲、碳烤玉米也都是南機場招牌囉!下次再來朝聖
【寧夏夜市】
全台第一個環保的夜市,美食天堂之名是大家公認台北「最好逛、最美味、最環保、最有
魅力、最友善」
放眼望去幾乎都是被採訪的名店

就在猶豫要吃哪一道美食,忽然想起朋友推薦的龍緣滷肉飯,它與隔壁的三元號同為老圓
環的名店,在圓環歷經整修改建都不見起色後,開在重慶南路上

上菜速度一流,店員幾乎是快步走的給,醬汁以咖哩與五香作主調味,使用比較瘦的絞肉
和部分的肥肉燉煮在淋在飯上,滷肉汁也不像別間店淋的少少一匙,它的每一粒米飯一直
吃到最後都還是裹滿滷肉汁,25元在台北相當划算吧!

豬肝榮仔、圓環邊蚵仔煎、詹記雞腳翅、蔡記嘉義火雞肉飯、香連鐵板料理、雙連鵝肉、
、馥記鍋貼…….好像逛了10個部落格都講不完的美食一樣
【士林夜市】
士林夜市大概是最常被陸客攻略的點,現在比較少去了,但到了夜市仍念念不忘開在巷子
的辛發亭雪花冰,是間冬天也會想朝聖的冰品店,雪花冰削薄的口感絲滑入口完全不會覺
得冷冽,抹茶、紅豆、芒果都吃過,這次叫了盤芋頭冰,甜度及軟硬度都適中,分量超大
根本又來墊胃了XD我還要繼續吃勒

【通化夜市】

到了通化夜市,五點多攤商陸續營業,決定吃”好吃鹽水雞”, 是家幾十年的老店,選
擇性相當多,可以看到機車上還有滿滿的食材等待補貨,檯面卻已經爆出來了

共點了花椰菜、高麗菜捲、豆皮搭配醬汁,鹹度也剛剛好,拌上香菜麻油辣椒等香料吃起
來還是很爽口
雖說我最想吃的紅花麻辣鹽水雞沒開,但聽說兩家口味各有人喜好,只要吃到就很滿意了
啦!

其他通化夜市美食包含今日壽司、剪刀式雞蛋糕、九份芋圓
【饒河夜市】
饒河夜市旁松山慈祐宮在我高中可是領過他們獎學金呢!特別有情感

說道饒河最強排隊美食,不用說肯定是福州世祖胡椒餅,夜市入口就被它的香氣蓋滿滿

熱呼呼的胡椒餅入手,外皮金黃香酥而微焦,麵皮酥而有嚼勁,帶著炭香麵香,內裡的蔥
花鮮綠辛香,豬肉混著胡椒香,肥瘦適中,多汁有彈性

因為家住汐止,去基隆夜市前我們回家一趟,到家孝敬老母時才想起要拍食物照….當下
太好吃根本顧不得拍了
饒河夜市還有大推的就是藥燉排骨,三家都各有特色,冬令進補特別讚,在此就不多介紹
啦!
【基隆夜市】
回到家約莫8點,休息整頓後再度向最後一站出發,其實車程15分鐘就到了哈

基隆夜市入口處會先看到好幾家性質非常相似的魷魚羹、油飯攤位,
我們選了較常吃的吳記螃蟹羹、油飯,看上去油光就是比較亮,賣相很好

以前都可以好整以暇的坐著,不過人潮實在太多啦!直接外帶邊走著吃,油飯粒粒分明,
飯吃起來香氣也有,若能加上一些甜辣醬頗有畫龍點睛的效果,螃蟹羹的話,肉很少是有
點小貴,這次就沒吃了

三兄弟豆花、一口香腸、營養三明治、甜不辣、鼎邊銼都是熱門美食
(奶油螃蟹有點貴)
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以上就是平安夜一點都不平安的肥宅美食之旅
當然輔大花園、遼寧、華西街、艋舺夜市都是遺珠之憾
如果要調整路線全逛到的話,可以在板橋接新莊輔大花園夜市,到南機場時,華西街、艋
舺夜市也順便逛一下,士林到通化夜市途中可以經過遼寧夜市。
看完以上半日台北夜市攻略,有沒有覺得也想熱血這樣玩一下呢?
才怪….我的答案是…夜市還是悠悠哉哉地逛會比較愜意呀,也好消化XD
希望大家在吃美食的當下,也不忘注意自己的身體健康喔!叔叔沒練過,但也不能學!
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