[食記] 臺北市公館:Free Style~學生風格義式店

作者: rabbit9144 (小弼)   2015-12-09 15:54:57
餐廳名稱:Free Style
消費時間:2015年/11月
地址:台北市大安區羅斯福路三段316巷2號
電話:(02) 2368-9896
營業時間:12:00 - 14:30;17:30 - 21:30
每人平均價位:150元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:自選口味義大利麵
官網:無
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我經常在公館附近覓食,今天要介紹的這家餐廳我從學生時代就知之甚詳。
過去的印象是人多,坐位擠,服務態度不佳,不過很便宜。
這次再訪是由於和我的姐姐一起吃飯,在不想吃太飽的情況下,於是選擇了這間小店。
不得不稱讚一下這間餐廳的裝潢,簡單清爽,白色系的油漆和座位,菱格紋的鏡子讓室內
空間放大了一些。
點餐的方式簡潔俐落,葷食的部份:可選擇要白醬義大利麵或燉飯,接著選擇醬料、配料
和麵條。
沒特別註記的項目均一價120元,其他則依照標示或外加。素食的部分有花椰菜、野菇、
蘆筍等多元選擇。
另外,葷素都可搭配A,B,C,D套餐。只是加一加就要約兩百多塊,我覺得不太划算,畢竟
這不是適合久坐的店,我每次來都看到人們吃飽被趕的景象...
主廚推薦的意思就是提供貌似可口的照片,然後價位會變成兩倍,對視覺導向者和觀光客
都很適用。
廚房是半開放式的設計,服務生穿梭在取餐檯和顧客之間,將熱騰騰的餐點接應上桌。
桌與桌之間的距離不大,來用餐的多半是學生族群,聊天的時候可能會被隔壁桌耳聞,降
低音量是較好的做法。
等餐的空檔,欣賞一下閃閃發亮的玻璃吊燈,閃亮亮的燈具悄悄地幫提升了餐廳的格調氣
氛。
我姐點的「番茄野菇細扁麵」,料理配色得宜,加上七味粉和小黃瓜,有紅有綠。
姊姊說細扁麵比她想像得寬,真懷疑它的寬扁麵有多寬...
我偷嘗了一口,口味還不錯,香菇的香氣在嘴裡蔓延,麵條則稍嫌一般。
剛好我就愛吃扁扁的義大利麵條,所以點了「蒜香白酒雞肉寬扁麵」,解答了姊姊的疑惑

寬扁麵果然有比較寬,適合我的胃口,雞肉咬起來口感OK,七味粉則有微微的辣度。
配料中還夾雜綠色蔬菜,增添餐點的豐富性。
這次來用餐的時間大概是五點半多,餐廳沒有太擠,服務人員的態度也優於我以前的印象

兩個人吃下來共300元,在大學周邊的店家用餐果然經濟實惠。
建議大家盡量避開擁擠的用餐尖峰時段,我覺得之後也許會考慮再度光臨。

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