[食記] 新加坡Greenwood Fish Market & Bistro

作者: hellangel (我。不存在。)   2015-11-27 00:04:55
Greenwood Fish Market & Bistro
地址:34 & 38 Greenwood Ave, Singapore 289236
電話:+65 6467 4950
營業時間:週一-六 12:00-22:30 週日&假日11:00-22:30
刷卡:可
服務費:10%
消費稅:7%
用餐時間:2015-07-17
用餐花費:161.6元新幣 / 3人
網誌圖文版:http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/42586900
一行三人一大早跑去MacRitchie健行,爬上爬下走了四個小時腿疼痛不已,
結束後只想好好坐下來大快朵頤一頓,完全沒思考就直奔友人推薦的海鮮餐廳,
在新加坡印象中沒吃到過什麼驚人的海鮮,總是少了點大海的鮮味,
這家本身就是海產商經營的餐廳,讓個人頗為期待當日的餐點表現。
餐廳的規模不算太大,雖說是酒吧走向但佈置的風格卻有些正式,
假日中午造訪的人不少,大多是以家庭聚餐為主。
滿身大汗狼狽的模樣坐下來休息許久才看菜單,光是研究菜色就花了些許時間,
大概是太餓了什麼都想吃,點完餐後可以稍微填腹救急的麵包也上桌了,
這裡的麵包和其他餐廳稍微不同,稍薄又不太酥的皮加上淡黃麵包體看起來很像發糕,
不過吃起來並沒有那麼濕軟,還是偏向麵包的口感只是稍油了點。
整體而言並沒有什麼特色也不難吃,真要說大概還有淡淡的奶油香吧,
稍嫌平淡所以吃到一半沾起了油醋,反而滋味豐富了些,
大概也是因為太餓了,再加上可以配待會餐點的醬汁,所以又再要了一份。
首先上桌的是生蠔,這裡是以個計價不強迫要點半打以上,
菜單上列了七種不同的生蠔,當下決定貴的和便宜的各點一個來嚐嚐,
上桌時還特地夾了立牌介紹生蠔的特色,真的有種來到海鮮專賣店的感覺。

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