[食記] [桃園-中壢]中壢夜市.日寶蔥油餅

作者: rufu90229 (御宅族阿廣)   2015-11-26 22:31:21
圖文版本:http://rufu90229.pixnet.net/blog/post/31214024
時間:2015.11.07
「晚上,帶你們去夜市吃我很喜歡的東西。」
  友人說。
「是什麼?」
  我好奇問。
「去了就知道。」
  友人裝神秘的說。
「湯的?麵?飯類嗎?」
「我只能說,我喜歡它的嚼勁!」
  友人透了一點點答案。
(嚼勁......應該是麵皮類的吧?)
  朋友搬到了桃園,一直想找機會去桃園和他敘舊,
之後,總算約了行程。遊玩一整天以後,友人說要帶我
們去吃他壓箱一整天都不肯說的秘密美食。晚上,謎底
揭曉,是在中壢夜市一家叫「日寶」的蔥油餅攤位,排
著滿滿的人龍。
「哦!是蔥油餅啊!有推薦的選擇嗎?」
  我指著攤位招牌上標的三種商品問著友人,那三種
商品分別是蔥油餅、牛肉餡餅和豬肉餡餅。
「我的建議是......都買!哈哈!」
「噫?你不是不吃牛嗎?」
「到了桃園以後,就跟我女朋友一起吃了。」
「哈哈哈!好吧。」
  蔥油餅,餅皮外油脆內酥軟,且裏包有著滿滿的綠
嫩香蔥,好吃好吃。牛肉餡餅,一口咬下以後,鮮味牛
肉湯汁於口中大爆!餡餅瞬間宛如作為盛牛肉湯的湯碗
一般,然後,餡餅與肉雖沒有湯汁來得令人驚豔,但是
個分別拿出來也可以作為主角的料。豬肉餡餅,湯汁不
似牛肉餡餅的那樣大量爆發,但滿滿的香肉餡,配上脆
軟餅皮,靜靜的展現美味實力。
「其實我一直怕我們玩太晚,然後結果來他賣完了。」
  友人有點慶幸的說。
「生意那麼好哦!」
  我以為頂多只是人排很多,原來還會好到賣完的程
度,但是,不意外!真的好吃啊!那天,離開了桃園以
後,我當然很想念我的好友,也,很想念蔥油餅,想念
到現在想再衝去各買三份吃這樣。
日寶蔥油餅
蔥油餅/30元
牛肉餡餅/40元
豬肉餡餅/40元
桃園市中壢區新明路(中壢夜市,看到夜晚天邊底下閃
著熱鬧光火之處,大概就是那了。)
營業時間:大概每天都有,大概下午開始,確實時間不
明。
作者: lattecat (犭苗)   2015-11-28 00:55:00
又油又香超好吃~哈哈不過油煙味很重

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