[食記] 嘉義東石 阿春小吃 肥美鮮甜的大蚵仔

作者: avadakedavra (陳小昭)   2015-10-07 21:17:57
餐廳名稱:阿春小吃
用餐日期:2015/09
地址:嘉義縣東石鄉猿樹村206附7號
電話:05-3731186
營業時間:1000-1900
圖文網誌版:http://chaochao.tw/archives/14476
眾多美食節目介紹過的東石阿春小吃
提供了蚵仔煎、炸、烤、炒、煮等40多種料理唷
只是店內的用餐環境普通,沒有提供冷氣
如果是大熱天情況下來用餐應該會有點辛苦
幸好現在太陽都下山了,所以還可以接受
人少食量有限阿~只能盡量挑打星號的餐點來點
何況還要留點空間晚上去逛嘉樂福夜市阿
*~ 蚵仔湯 ~* 50元
超級鮮美的蚵仔湯~在台北那有機會喝到呢!!!
簡單用薑絲就帶出蚵仔的鮮甜味
而且煮過的蚵仔一點也沒有縮水,粒粒又大又肥美
重點蚵仔分量很多唷~兩個人喝一碗恰恰好
*~ 炒蚵仔麵線 ~* 60元
東石的蚵仔麵線跟台北完全不一樣,走的是清爽路線
不過鮮蚵還是多到像不用錢一樣~
*~ 炭烤蚵 ~* 100元/7顆
第一次吃到炭烤蚵
這蚵仔的大小跟我的想像有點落差阿~
本來以為會跟殼幾乎一樣大的
也許是季節不對,看來還是該產季來才是
不過大小倒是沒有影響到美味
原味的炭烤蚵可以吃到大海的味道阿~好新鮮
個人覺得搭配店家附上的哇沙米也不錯
可以嘗到不一樣的甜味~
*~ 蚵仔煎 ~* 50元
吃到這裡其實已經有點麻痺了~
這盤蚵仔煎除了蚵仔大了一點外感覺就比較普通
*~ 福氣蚵仔包 ~* 40元
店家招牌之一的福氣蚵仔包,名字討喜樣子也可愛
蚵仔包裡面主要是肥美的蚵仔、半熟蛋、韭菜末混搭在一起
口味上滿特別的,可以點來吃吃看,不過我個人是覺得普通而已~
可惜這是沒時間多品嘗幾間來個大PK
東石漁人碼頭是個不錯的休憩景點
有機會經過不妨停留一下,順便來頓蚵仔大餐嚕~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com