[食記] 【高雄】庶民小食。酒館微醺~在地小食堂

作者: littlesanio (三麗鷗)   2015-09-19 19:12:21
【高雄】有梗!庶民小食。酒館微醺~在地小食堂
高雄市前金區成功一路244號 PM2:30-11:30 (07)215-9080
消費時間:2015/9
微醺圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/61676989
成功路近青年路口,異於周邊熱鬧搶眼店家、低調黑白的兩層樓房,就是在地小食堂
才覺得低調呢,便給色調輕快的騎樓圓桌引出了微笑
開放式的一樓以工作區為主,有桌三張,但沒有冷氣
真要用餐,還是上二樓卡實在
Mensa,拉丁文原指「桌子」,在歐洲指餐館食堂
Locale,約末是英文的local
這麼解釋起來,中文店名「在地小食堂」便清清楚楚了
深長的老屋格局,空間安排得宜,桌距不近,客人多些,應該還是很舒服
若非午後迎進的清朗日光,流動著的其實是低光源的慵懶
隨著耳畔的爵士樂音搖擺,想像著入夜燃燈後的夢幻微醺
光看環境,很難不覺得Mensa Locale根本是小酒館來著的,答案是,也不是
此處全天候供酒無誤,不過,真正主打的可是再庶民不過的餐食
從蛋餅、板烤吐司、亞洲系麵類乃至於充滿童年回憶的鐵板麵都有
以餐車路邊攤價位來看,60元蛋餅、150元鍋燒意麵,當然不便宜
然而,在地小食堂並非半成品拼湊的速成滋味
自製蛋餅、細熬高湯、精選台茶、還有手作果醬
此外,將常見的料理加入創意搭配,亦是店家的巧思
建議不要帶著既定印象品嚐,樂趣會多許多
(墨式莎莎蛋餅套餐,140元)
我得說,這兒的玉米濃湯有嚇到我
實在是玉米甘甜太無敵,超級濃郁的質地也很有飽足感
有點餓又不會太餓時,點一份含濃湯的蛋餅套餐,保證江江好
雖說薯條跟培根都稱不上健康,前者鹹香涮嘴,後者Q嫩潤澤
真是要命的好吃(No pun intended.)
看菜單時還在想莎莎醬要怎麼加進蛋餅裡?
原來啊在地小食堂蛋餅口味的差異,在於沾醬的變化
不提供傳統的醬油膏辣椒醬,而是以獨家的搭配,賦予蛋餅新鮮的風味
光是這蛋餅喔喔喔有驚豔到
比一般蛋餅來的厚,但更柔軟,蛋香濃郁,餅皮細嫩
偶爾咬到一口青蔥有那麼點蔥花蛋的fu哇哈哈哈好喜歡(雙手捧頰)
(↑南洋叻沙麵,160元)
看到一些臉書評價,說在地小食堂的麵類配料很少
不曉得是種類有別或已修正?
這碗叻沙澎湃到掀開太陽蛋還會冒出一堆東西來
Q嫩豬肉滿滿豆芽各式菜蔬還有黃金魚蛋族繁不及備載
正常口味的女孩兒一碗肯定飽,若還喝飲料,胃口小些恐怕無法完食
說當麵類,湯頭絕對是重點
這叻沙湯頭一整個大愛!
濃醇辛香,舒服的微辣,即便後來吃到肚子快爆炸了,還是忍不住一喝再喝
真要挑剔嘛就是若能把麵條換成吸飽湯汁更入味的意麵就perfect了
(隱藏版夏季限定百香果醬氣泡飲,110元,開幕折扣半價)
本來沒想點飲料的,但遇上9/18前開幕點餐折扣半價
加上工作人員推薦隱藏版夏季限定百香果
又是隱藏又是限定再加上半價!?腦波很弱的本人立馬融化
飲用前用力戳戳檸檬加上賣力攪攪果醬,voilà!
隱藏限定版氣泡飲完成啦
百香果不算菜,但伴著細膩氣泡感的微酸微甜,有愛
可以滿足咀嚼慾的百香果籽也很解饞
果醬未完全融化時的沿展甜蜜更是亮點
來到在地小食堂,若只能給飲料一杯扣打,點果醬氣泡飲就對了
完食心得:
有fu到爆炸的環境,愛極,超越預期的好味道更是想撒花轉圈圈的美妙
三百多元吃飽了撐著又能盡情享受舒適慵懶的美好午後,划算,太划算
逛累漢神,不想在美食街裡草率打發,不妨多走幾步前進在地小食堂
螢幕前的你你你跟你,就算不為瞎拼補血站做筆記
如果喜歡這種舒懶的氣味,也想試試融合傳統與現代的創意滋味
在地小食堂,許你一段微醺的時光(未喝酒人已醉之揮手旋轉入舞台)

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