[食記][台南]懷舊日式菓子屋--KADOYA咖啡館

作者: James521 (白白)   2015-09-10 16:24:22
詳細圖文版: http://julie4187.pixnet.net/blog/post/304185402
滑FB看到朋友分享的這間甜點店
原本在台南就已經是很有名氣的店面
Kadoya喫茶店
這次終於來朝聖
其實 一直吸引我的是這家店給我的感覺
每次看到照片
就以為自己身在日本京都似的
怎麼可以這麼原汁原味的呈現???!!!!!!
親眼看到"本人"的外觀
真的以為自己已經在日本了
好喜歡整體的風格
老闆打造成充滿日本昭和初期風格的洋式喫茶店
綠色的砌磚、復古的遮雨棚、簡單的日文招牌
彷彿是坐落在京都巷弄的百年日式老店
(雖然老闆自己也期許自己可以成為台南百年老店~笑)
台南炎熱的假日
我想幾乎所有的冷氣房都擠滿了人吧(笑)
推開門即可一覽無遺,座位不多,分為吧檯和座位區
[小叮嚀] 如果像我們一樣是假日來的朋友
和櫃台登記姓名和人數後
就在要門外等待叫名喔
簡單的裝潢,好像日劇裡的咖啡店場景
店內沒有消費時間限制
在這裡可以坐一整個下午,哈哈~避開最熱的午後時段
獻上菜單
基本上大家都會點一個套餐(飲料+蛋糕)
當然有很多飲品可以選擇
但在這裡我放上比較特別的蛋糕介紹頁面
說實在的
看MENU真的太難點了,甚麼都覺得很想要試試看
不然就像下圖一樣
直接到蛋糕區選擇蛋糕
~文末會有蛋糕區的圖片~
野火布蕾 Nt.100
很喜歡這個布蕾
店家的布丁很綿密,吃下去可以吃到濃郁的奶香味
而且內餡扎實
表層撒上法國糖,再火烤成金黃色的脆皮
口感非常好!
可露麗 Nt. 50
外觀很可愛所以我點了可露麗
可以外層真的太硬,用叉子很難分成兩半
不過內餡卻是意外的很軟Q
越嚼越香(法國麵包的概念!!)
李組長檸檬派 Nt. 150
酸!酸!酸!!!!!一定要大大的提醒
不過我很喜歡~~~~
有趣的名字來自於戲劇
李組長眉頭一皺,發現案件不單純
哈哈哈~黃黃的內餡是由新鮮的檸檬汁所做成
一口咬下,酸味撲來,眉頭一皺就變成李組長了!
上面一朵朵的微焦蛋白霜,檸檬內餡,底座脆脆的餅乾
整體口感非常的好,就像一個藝術品一般
建議可以搭配熱茶,下午茶組合剛剛好
拿鐵
底座的銀托盤加上蕾絲花白色杯墊
看起來就有種復古韻味
咖啡的口感沒有特別讓我驚艷
不過倒是旁邊點綴的蛋白糖霜餅
甜甜的,有一點淡淡的香氣,讓我印象深刻
店家也有額外販賣這個餅乾喔!
鮮奶茶
蛋糕區!!!!!
是不是看起來很像介紹日式蛋糕店的雜誌內頁
好多選項喔,每個看起都好好吃的樣子
不知道大家喜歡哪一個呢?
上面的餅桿都是獨立販售的
特別的是蛋白霜餅及肚臍餅
尤其是肚臍餅,很多客人都會再帶一包回家
KADOYA喫茶・咖啡
0980-859-953
台南市東區樹林街一段36號
營業時間:13:00~22:00(週六週日12:00營業,每週二公休)
FB官方連結
注意事項:
1. 不提供訂位服務。2. 假日兩點到六點不接受超過八位的團體客人 3.無WIFI,每人低
消$150
純粹想要分享美食給更多人知道
關於好吃程度及評價因人而異
希望大家放寬心去嘗鮮
謝謝

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