[食記] 南京復興捷運站 慶城海南雞飯

作者: atmaon (Liz)   2015-09-05 08:05:50
餐廳名稱:慶城海南雞飯
消費時間:2015年/9月
地址:慶城街16巷8號
電話:8712-1200
營業時間:11:00~21:00
每人平均價位:$75~$95
可否刷卡:否
網製圖文版
http://cynthia1104.pixnet.net/blog/post/103182349
前陣子我分享了海南雞飯改良版的作法
還偷偷說了不喜歡他們的白飯的壞話(但雞肉真的很好吃!)
我們來的時候大概17:30,人還不算多
但就座後不到10分鐘吧!店內開始出現人潮了!
所以想嘗鮮又不想等的話,一定要避開用餐尖峰時間!
這裡的餐點很簡單,就是賣海南雞飯!分1、2號套餐!
在門口櫃檯點餐,點完餐後就直接在旁邊排隊等取餐(有點像麥當勞的做法)
1號餐就是雞肉和飯在搭配上一些小黃瓜
雞肉味道很足,所以這樣的量搭配白飯是夠的,小黃瓜能解膩,整體配菜簡單,
適合只想品嘗雞肉美味的人
2號餐比1號餐稍微貴20元,跟1號餐不同在於,有三~四樣配菜!(豐富配料版的意思)
除了半熟蛋是常備款,其他菜色都是看當天店家準備,沒辦法自選
配菜表現普通,畢竟不是主角...雞肉還是最讚的!(講第二次)
另外在取餐時,櫃檯旁會擺上蔥油可以自取,
淋在雞肉上搭著吃又是另一種美味,但我覺得雞肉本身味道就很足了,
總之兩種吃法都可以試試看!(蔥油不夠可以再自己拿)
這家店採自助式,筷子、湯匙自取!吃完也要自己回收,有提供免費的湯供客人享用!
湯雖然是免費的,但料給得很大方,我猜應該是用煮雞肉的水煮的吧!有點油膩
整體來說,就是雞肉好吃!可能因為雞肉實在太好吃了!
所以白飯、配菜、湯的表現就顯得普通(但也不到不好吃)
總之想念海南雞又無法自己煮時,可以來回味一下

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