[食記] 桃園‧一抹綠 之好棒的抹茶

作者: doraemon17 (可愛小寶財~~~)   2015-08-24 10:43:19
餐廳名稱:一抹綠 日式手作抹茶
消費時間:104/08/22
地址:桃園市蘆竹區中正路83巷2號
電話:03-3522214
每人平均價位:200
有無包廂:無
官網:http://momatcha.com/
我本來就是位抹茶控,某天發現到這家似乎不錯,燃起了我想去"一吃究竟"的衝動。
選了一天寶財不在身邊搗蛋的悠閒時刻,央求男人載我去桃園這家吃吃。
大老遠過去,擔心撲了個空,原本想訂位的,無奈店家說無法訂位。
大概13:30左右抵達目的地。
其實有點不顯眼,真的要注意看,不然一個不小心就擦身而過了。
看了一下送上的menu,真的都好吸引我。
提醒一下:此店「鹹食」非常少(好像只有二種,所以建議吃飽再來,
不然就會像我一樣,因為太急想吃抹茶,連午餐都沒吃,吃完後胃不舒服= ="
※抹茶焙凍
用白話的講,就是抹茶+烘焙過的茶凍
這是幫男人點的,主要是因為他不碰奶類,不然是該點抹茶拿鐵的。
這杯好喝,抹茶的茶香非常吸引人、底下的凍也是別有風味。
整杯不甜膩,而是相當順口。、入口後覺得會回甘。
※小惡魔餐
主是店中唯二的鹹食之一(另一則是鮪魚吐司)。
盤中有:香腸、火腿片、厚片土司、生菜
看似單純,但其實很獲男人好評。
生菜經過調味,醬汁很有特色(像凱薩但其實不是)。
香腸是黑胡椒煙燻過的,我覺得皮不知道是烤過還怎樣,相當脆,口感一級棒,
雖然男人覺得是像賣場賣的(他講話就是這樣一語道破),但我吃起來總有些不同。
厚片吐司有一片,上面有加了一些香料調味(看似像香蒜,實際上卻不然),
整體來說是蠻不錯、清爽,重點是可以有飽足感的一份餐點。
之所以這樣下定論,主要是因為有些早午餐吃完備感空虛......。
※抹茶蕨餅聖代
說到這,我其實點錯了,其實我想嘗試的是「焙茶蕨餅聖代」呀!!!
餐點上桌時相當壯觀啊,超大、超多層的。
由下而上分別有:抹茶凍、香草霜淇淋、玉米片、蕨餅、抹茶冰淇淋、奶油、紅豆泥
及脆餅。
店家蠻貼心的,會附上長湯匙以方便享用(這樣手不會黏答答的)。
抹茶凍一樣有淡淡茶香,且不甜膩,好吃。
蕨餅是有像果凍,但又比果凍更有黏性一些。
上面灑滿了黃豆粉,吃起來很不錯,不會燥到難入口,反而是相當順口好吃。
抹茶冰淇淋也是一絕,吃來不嫌膩口,讓人是一口接著一口,真的很優。
像玉米片、紅豆泥這些平常常吃到的東西,經店家設計後,真的都非常搭配,吃
來一點也不突兀,覺得根本是天作之合、天造地設吧(這樣形容會太誇張嗎)?!
吃完之後意外地有強烈飽足感耶。
這樣吃下來不收服務費490元。
要提醒:點完餐要先至櫃台結帳喔、不收服務費。
整家的氣氛是詳和、悠閒的(雖然因為來客數眾,難免吵雜些)
服務態度也不錯,不過位置不多,若尖峰時刻可能要早點來候位,以免向隅。
口味蠻合的、價格也可以接受,是會再訪的一家:)
因為只有二人、點的餐點也不多,簡單的食記提供給鄉民參考@@

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